Lagona le saoloto e suitulaga i le fettuccine italian poʻo le linguini pe a le maua avanoa tauamoa Saina.
Auaunaga 2 i le 4
Mea e te Manaomia
- 1/2 pauna le gaogao masani, faʻamaʻapeʻa ma vevela
- 2 teaspoons Vaisini laisi aisa po o le sherry malo
- 1 teaspoon suauu
- 1/2 pauna fualaau fuamoa a Samoa
- 1 1/2 teaspoon suauu sesame, poʻo pe a manaʻomia
- 1 pepa lanu mumu
- 1 3.5 ounce e mafai ona seleina ai aʻa
- 1/2 ipu faʻalūlū Kāpeti Napa
- 2 po o le 3 fasi falaoamata, e faia ai 2 teaseti
- 1/4 ipu meafale poʻo le teuina o le suauu moa
- 1 le sipunipuni sauisi anufe
- 1 sipuni
- sulu manogi mama
- 1/2 teaspoon suka gaosia, poo le tofo
- 6 sipuni suauʻu mo le faʻavevela
Auala e Fai Ai
- Fufulu le paʻu i lalo o le vai mafanafana ma patipati i solo pepa. Oti i le afa le umi pe a manaʻomia. Faʻaopopo le uaina vine ma le uʻamea i le gaogao, e faʻaaoga ai falalaʻau e faʻafefiloi ai i totonu. Faʻamalu le gaogao mo le 15 minute.
- I totonu o se meaʻai tele, faʻaopopo le vai e tele e ufiufi ai noodles ma aumai i se mea vevela. Faaopoopo mea totino, faaosooso e vavae ese. Kuki seʻia oʻo i le aluna o le aldente - alofa, ae tumau pea. Faʻamama maeʻaeʻa. Fufulu i le vai malulu, toe faʻafefe ma togi i le suauu sesame.
- Tipi le pepa lanu mumu i le afa, aveese fatu ma tipi i ni fasi manifinifi e tusa ma le 2-inisi le umi. Faʻamama ia aʻa e fai ai le otaota e aveese ai soʻo se "mumu". Fufulu ma tipi i le afa. Salu le kapisi. Faʻamuʻi le mea totino seia oʻo ina lua 2 teaspoons.
- I totonu o se pesini laitiiti poo le fua o le ipu, ia faʻapipiʻi mea taumafa (salu o moa, sau sipuni, soya soga ma suka) ma tuʻu ese.
- Lave le wok i luga o le ala-maualuga i le vevela maualuga. Faaopoopo 2 le sipuni suauu. Pe a vevela le suauu, faʻaopopo le faʻamafaʻi ma faʻafefete faʻapuupuu seʻia oʻo i le tolu (pe a ma le 30 sekone). Faaopopo le pala. Fuga-fulu seia oʻo ina lanu piniki. Aveese mai le wok.
- Lago 2 suauu sipuni tele. Pe a vevela le suauʻu, faʻaopopo le kāpeti ua gaosia ma le pupu vine. Fuga mo sina minute ma faaopoopo le pepa lanu mumu. Fuga mo sina minute ma aveese mai le wok.
- Fufulu 2 sipuni gaʻo i le wok. Faaopopo le totoa ma le saumalie. Faʻaitiitia le vevela i le ala e tuʻu ai le taimi e faʻalelei ai le sauuga. Faʻaopopo mea manogi ma fualaʻau i totonu o le apa. Lave i totonu ma galue vevela.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 290 |
| Aofaʻi gaʻo | 6 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 3 g |
| Cholesterol | 123 mg |
| Sodium | 1,311 mg |
| Carbohydrates | 39 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 20 g |