O le puao tunu Siu e taua foi o le puaa pipi, ona o lona lanu mumu lanu enaena ma foliga laititi ile pito i tua. O lenei fua o loʻo toe lolomiina ma faʻatagaina mai le "Chinese Cookies Secrets: Faʻafefea ona Fafagaina Meaʻai i Saina i Fale," saunia e Deh-Ta Hsiung .
Mea e te Manaomia
- 2 1/2 pauna paʻu
- 2 laulau punetini maltose (poʻo le meli, faʻamaʻi ma sina vai itiiti)
- Mo le Marinade:
- 1 sipunipuni suka suka
- 1 sipunipuni saula samasama samasama
- 1 sipuni
- sulu manogi mama
- 1 sipuni
- pogisa soya saumalie
- 1 sipuni
- Togi vine
- 1 sipuni
- anufe anufe
- 2 sipuni vaʻai (poo le whiskey poʻo le rum)
- 1 teaspoon suauu sesame
Auala e Fai Ai
- Otioti le puaa i ni fasi pepa e tusa ma le 1 (4 cm) le mafiafia ma le 7 - 8 inisi (18 - 20cm) le umi, ma folau, ufiufi, mo le itiiti ifo i le 8 10 itula, liliu ane i nisi taimi.
- E kuka, kuka muamua le ogaumu i le 450 Fahrenheit, ma tuʻu se mea e faʻafefiloi pe tao tao faʻamaʻaina e tusa ma le 1 le vai inu vai i le pito i lalo. Ave ia fasi puaa mai le sami faapaleʻele, faʻafefe lelei ma faʻaagaga le sami. Tuu le pito i luga o se mamanu S i le tasi pito o fasi taʻavale, ona tautau lea o fasipepa i luga o le pito i luga o le ogaumu, ia mautinoa latou te taina saoloto.
- Aʻau mo le 10 - 15 minute, ona faʻafefiloi lea i le sami, faʻaitiitia le vevela i / 350 Fahrenheit, ma kuka mo le isi 8 - 10 minute. Aveese le aano o le aano mai le ogaumu, faʻaliliu i lalo mo le 2 - 3 minute, ona pulumu lea o fasi pepa ma le suavao maltose poʻo le meli, ma faʻafelanulamu i lalo o se masini vevela vevela mo le 4 - 5 minute, ia liliu tasi pe faalua.
- Ina ia auauna atu, tipi le aano o manu i luga o le saito i ni fasi ie manifinifi, ma fai se saumalie e ala i le kuka o le faapalepa ma le vai ma le tafe mai le tao tao mo ni nai minute, ona toso ai lea i totonu o se vaalele.
- Auauna i le vevela poʻo le malulu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 573 |
| Aofaʻi gaʻo | 17 g |
| Fatisi | 6 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 7 g |
| Cholesterol | 238 mg |
| Sodium | 854 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 81 g |