O le sami tele o le sami e ufiufi i taimi o Cajun ona feʻaveaʻi ai ma tautua i grits. Auauna e pei o se mea e tafe mai i se sherry cream sauce poʻo lau lava fiafiaga.
Mea e te Manaomia
- 1 pauna lapopoʻa tetele
- se paʻu o masima
- 1 le sipuni falaoamata
- 1 1/2 leʻatoʻatoʻa Cajun poʻo Creole faʻasusu
- 1 teaspoon paprika
- 3 punetimuluina le pata pata
- 2 i le 3 teaspoons olive olive
- ni nai sipuni fasipolo fou fasia e teuteu ai
- Mo le Grits Grey:
- 1 ipu kulimi mamafa
- 1 le (1 2/3 ipu) moa susu
- 1 ipu vai
- 4 sipuni gaʻo pata
- 1/4 sipuni masima
- 1/8 i le 1/4 sipuni pepa
- 1 cup vave grits
Auala e Fai Ai
- Muamua, sauni ni mea, mulimuli i taʻiala i lalo.
- Afai e faʻamaʻaisa ia sikulu, faʻavave e tusa ai ma pusa faʻasologa. Faamamago ma faʻafefe faʻafefete i le masima.
- I luga o se ipu, faʻafefiloi falaoamata, togafiti Cajun, ma paprika.
- Seu olive olive vevela i se vevela mamafa i luga o vevela vevela.
- O le kuka ma le faʻafefiloi ma faʻafefiloi i le pata.
- Cook scallops mo le tusa ma le 3 minute i itu taʻitasi seia oʻo ina matagofie le lanu ma opa.
- Faʻatulaga ni vevela vevela i luga o le tuʻuina atu o papatusi ma pito i luga i luga o le sami ma faʻasusu i le fasipolo fou.
Grits:
Aumai le kulimi mamafa, moa moa, ma le vai i se mea e vevela i se mea faʻafefe. Faaopopo le pata, masima, ma le pepa. Fai sinamu lemu i grits ma faʻaitiitia le vevela. Cook 15 i le 20 minute i luga o le vevela vevela, faʻaosoosoina soo.
Galue 4 i le 6.
Mo nisi mea e sili atu ona lelei, ia e faʻaaogaina le fusi o loʻo tafe i le Sherry Cream Sauce poʻo le sau Cajun sauā paʻepaʻe.
Faʻataʻitaʻiga Suʻega ma Scallops
Scallop Bisque
Faʻailoga ma Ata
Savory Scallops
Bacon ua fufulu Scallops
Scallop Stew
Creole Scallops ma Rice
Scallops ma Lemon Butter
Seafood Pecan
Malamalama Sea Sauce Sau
Scallops
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 434 |
| Aofaʻi gaʻo | 33 g |
| Fatisi | 18 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 10 g |
| Cholesterol | 99 mg |
| Sodium | 772 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 14 g |