O lapisi i le purgatori o se fua lea na amata mai Italia. Ona o lona lauiloa i le tele o aiga Sipaniolo ma Latina Amerika, na matou filifili ai e faasoa atu a matou lava lomiga - faatasi ai ma le faa-Sipaniolo.
E taoina falaoa i ipu taitasi ipu ipu i luga o se moega o tamato ma le sisipa sisikala chorizo ma sisi i le kulimi kuka. O lenei fua faigofie e lelei mo se taumafataga autu. Afai ei ai lau ipu falaoa lapoa, e mafai foi ona e taoina mo le taina o le aiga. E mafai foi ona e faia ni tautua taʻitasi mo se mea vevela vevela.
E tusa lava pe e te fiafia i lenei ipu mo le 'aiga o le taeao, brunch, lunch, poʻo le' aiga o le afiafi, o lenei fua masani o se mea e alu-i le taimi mulimuli i le tele o fale Sipaniolo. Faauma i le itiiti ifo ma le 30 minute, o se taumafataga lelei o le afa-vaiaso.
Mea e te Manaomia
- 4 tbsp faaopoopo le taupou
- olive suauu
- 1 lapisi lanu samasama, mimiti laitiiti
- 1 faʻalevelega lauloni, faʻafefe
- 4 oz Sipaniolo chorizo sausage
- 1 pepa mumu mumu
- 1 tsp pepa lanu mumu pepa
- 1/2 tsp faʻamago laume
- 1/2 tsp dried oregano
- 28 o le faʻatalalaina tatato (tatanu mago fou)
- 8
- fuamoa
- 1/2 ipu kuka kuka kuka (pei o Manchego poo Parmesan)
Auala e Fai Ai
- Fufulu ma fufulu lelei le aniani ma le kalaka. Faʻasalaga le siʻosiʻi chorizo. Faʻasinua le fasi mumu mumu i ni vaega se fa.
- Liligi le suāuʻu olive i totonu o se apa lapopoa ma tuʻu i luga ole vevela vevela. A vevela vevela, salu le 'aniani, keleka, ma le chorizo sogi i totonu o le faʻanoanoa seia oʻo i le palasi o le aniani ma vaivai. Faʻailoa i le pepa lanu mumu, thyme, ma le oregano. Faʻaopopo faʻatoʻatoʻa tamato ma faʻapipiʻi mo le tusa ma le 15 minute.
- Lave le ogaumu i le 375 F tikeri.
- Vaevae le saumati saumati i totonu o le masini e fa (se tasi masini tao tao). Faasolo se sipuni i le ogatotonu e fatu ai se pu mo fuamoa. Vaevae le 2 fuamoa i ipu taʻitasi ma fufulu i le sisi. Pipi seia oʻo i le taimi e faʻavasega ai le uila, ae o loʻo i ai pea i lalo le kulimi. Auauna atu i falaoa po o fusi fale.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 568 |
| Aofaʻi gaʻo | 39 g |
| Fatisi | 11 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 20 g |
| Cholesterol | 451 mg |
| Sodium | 726 mg |
| Carbohydrates | 27 g |
| Faiga o le fiva | 5 g |
| Puipuia | 29 g |