O le 'auʻau o le aiga o se tasi o galuega aupito sili ona faigofie i le umukuka e mafai ona e faia, ma sili atu ona faigofie ile faʻaaogaina o le kuka kuka. O mea uma e tatau ona fai o se taimi puupuu, ma i ni nai itula o le le toaga, o le ae maua le aʻau lelei atoatoa i lou tofo - suamalie pe le faʻanoanoaina, faʻamalosi pe lamolemole, mimiti poʻo le manino, o mea uma ia ia oe. O le oloa faaiu e mafai ona malulu pe vai vai taele mo le teuina umi.
E leai se mea e manaʻomia mo le taʻavale ma le faʻaputu o apu i le mea nei. O se meaʻai faigofie meaai o le a tausia mea uma i le faaiuga o le gaioiga. O talo, aemaise lava mai lanu mūmū, o le a tuʻuina atu ai le pito mulimuli o se lanu matagofie. O se manatu lelei le faʻaaogaina o apu i lenei mea talu ai o le ae kukaina paʻu i totonu o le sau.
A e ui i lea, e te fiafia tele i lau applesauce tele chunkier, ona tilotilo ai lea o muamua ia apu, ma faʻafefete faʻatasi ai ma le masima pateta i le pito i lalo seia oʻo lava ina manaʻomia.
Mea e te Manaomia
- 4 pauna (1.8 kg) apu
- 1/4 ipu (57 g) malamalama lanu enaena OR 3 punetini (45 ml) meli (filifiliga)
- 1/4 teaspoon eleele lanamona (filifiliga)
- 1/8 teaspoon eleele nutmeg (filifiliga)
- 1 ipu (236 ml) vai
- 1 sipuni (15 ml) le sua o le tipolo
Auala e Fai Ai
- Fufuluina apu. Afai latou te lagona le gaʻo, fufulu ma se fuilalaʻau fualaʻau. 'Otiʻoti i ni fasi pepa poʻo ni pusi e sili atu le mamafa nai lo le 3/4-inisi.
- Tuu fasi fasi apple i totonu o le kuka taofi, ma faʻafefiloi i le suka ma mea manogi, pe a faʻaaogaina. Afai o loʻo e faʻaaogaina le meli nai lo le suka, faʻamafola i totonu o le vai aʻo leʻi tuʻuina atu i apu.
- Faʻatasi le vai ma le sua o le tipolo. Liligi le vai i luga o apu. Tuuina atu mea uma i le suauu faifaimalie o se faʻaosooso lelei.
- Ufiufi le kuka taofi. Kuki i luga o le mea maulalo mo le 6 itula, poʻo le maualuga maualuga mo le 3 itula.
- Faʻalagolago i le tulaga tutusa e te fiafia i ai, tafe le saumalie i totonu o se meaʻai meaʻai e faʻaaogā ai ni laumei poʻo se pito sili ona lelei e pei ona manaʻo ai. Afai e te manaʻo i se laʻau mūmalie e sili atu ona lelei, faʻamamā le meaʻai i le meaʻai poʻo le suauu.
- Ina ia faʻafefe, ia naʻo le tuʻuina atu o aʻau i le pusaisaisa-pusa pusa pusa poʻo taga, aveese le tele o le ea pe a mafai, ma malolo mo le 3 masina.
- E mafai e applesauce , faʻatumu ni pint poʻo ni afa-pint fagu (e le tatau ona faʻamamaina fagu mo lenei fua) ma tuʻu ai le 1/2 inisi o le ulu i le va o le pito i luga o meaai ma le au o fagu. Faaaoga se naifi kulumu po o sina sipuni e faʻasao ai soʻo se moli.
- Fufulu ese pito o fagu i se pepa susu poʻo se solo ie mama (soʻo se meaʻai e pipii i le uʻamea e mafai ona taofia ai se faʻamaufaʻailoga lelei). Faʻapipiʻi le faʻapipiʻi. Faʻagasolo i totonu o se vai inu vai inu mo le 20 minute. Fetuunai mo lou maualuga pe a manaʻomia.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 83 |
| Aofaʻi gaʻo | 0 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Carbohydrates | 22 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 0 g |