Suprême Sauce Recipe
O le Suprême Sauce o se sauuga maeʻa na faia e ala i le faʻamalosia o se moa velouté sauce ma le kulimi mamafa.
O le Suprême Sauce o se taʻaloga talafeagai mo moa saututu. O le faavae foi lea o loʻo fausia ai nisi o sauʻai masani - e pei o le Ivory, Mushroom poʻo le sau Aurora.
Vaʻai foʻi: O Sau Tina
Mea e te Manaomia
- 1 le kuata o vela
- 1 ipu kulimi mamafa
- 1 sipunamu pata
- Kosher salt
- Pepa paepae ( sua fou, tofo)
Auala e Fai Ai
- I totonu o se fagu mamafa, e faʻamamafana lemu le kulimi kulimi i lalo ifo o se simmer , ae aua le faʻavelaina. Ufiufi ma ia mafanafana.
- Ia faʻamafanafanaina i le vaʻaia ese mai luga ole laʻau-maualuga le vevela. Aumai i se vevela, ona faʻaitiitia ai lea o le vevela e faʻafefete ma faʻaitiitia mo le tusa ma le 5 minute poʻo seʻia oʻo ina faʻaititia le aofaʻi o le voluma e tusa ma se ipu.
- Faʻamalosi le kulimi mafanafana i totonu o le laʻau ma aumai i tua e faʻatautaia mo sina taimi.
- Faʻasusu i totonu o le pata, taimi e tofo ai ma le masima Kosher ma le paʻepaʻe pepa ma na o se paʻu o le sua o le tipolo. Faʻasolo i totonu o le sipisi ma tautua saʻo.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 263 |
| Aofaʻi gaʻo | 21 g |
| Fatisi | 10 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 7 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodium | 95 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 17 g |