O lenei fuamoa fuamū fuamoa fualaʻau e lelei tele i le taumafanafana e tautua ma se iʻa vaivai ma gaʻo , e pei o le gaʻo. O se ipu malulu lelei e le manaʻomia ai le faʻamafanafanaina o le umukuka. E na o ni mea faʻapitoa foi, o lea atonu e te saunia ai aʻo e aluese mai le fale, e tusa lava pe tolauapi. Vaʻai faalemafaufau i le puʻeina o iʻa i le kuka ma saunia lenei salatuga faafouina e maua ai.
Afai e te totoina lau kukama ma maua se fualaau suamalie, o le salati lenei o se tasi o auala e faʻaaoga ai aʻo latou i ai i le vaitau.
Till o le masani masani mo iʻa, ae le fiafia tagata uma i le tofo. E mafai ona e suia ma suitulaga chives, cilantro , mite, poʻo le pasili mo le oona mo se mea ese ese. Vaʻai pe o le a le mea ua e tupu i lau togalaau ma faʻataʻitaʻi. E mafai ona e faʻaaoga fualaau matutu pe afai o le mea lea e maua.
O le meafaigaluega sili ona lelei mo lenei galuega o se mandoline e vave vavalo kukama i ni toniga lamolemole ma manifinifi. Ae e mafai ona e faʻaaogaina se naifi pe afai e te manaʻo ai.
Mea e te Manaomia
- 3 kukama (e tusa ma le 1 1/2 pauna)
- 1/2 ipu mamafa,
- Gagana Eleni-yogurt poʻo se kulimi kulimi e itiiti-gaʻo
- 2 laulau punetipi mining dill
- 1/4 sipuni masima
- 1/8 sipuni pusa pepa lanu uliuli
Auala e Fai Ai
- Uu kukama ma se faila po o se naifi.
- Moli lemu kukama i luga o se mandoline poo se naifi, pe tusa ma le 1/4 i le 1/8 inisi inisi mafiafia.
- I se auala e tuʻu ai le pusa, faʻapipiʻi le yogurt ma le dill. Taumafai e tuʻu faʻatasi lelei.
- Faʻaopoopo kukama ma faʻanofo e faʻaofuofu apa o kukama faʻatasi ma le paluga yogurt-dill.
- Vaʻai le faʻafefiloi ma le masima ma le pepa.
- Auauna faʻamaʻi. Auauna i le 4 i le 6 o se salati pito.
O lenei salati e sili ona lelei ona 'ai i totonu o se aso sauniuni.
E tatau ona taofiofia seia oʻo lava i le taimi e tatau ai ona e tatau ona faia i le yogurt poʻo le kulimi mumu. Taofi i lou mafaufau pe afai o loʻo e aumaia i se tafaoga po o se pusa.
O kukama o le a maua mai ai le vai pe a uma ona faʻafefiloi ma le yogurt poʻo le kulimi kirimoli, o lea e mafai ai ona e faʻamoemoe o le salati e fai sina vevela umi pe a uma ona sauni.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 117 |
| Aofaʻi gaʻo | 8 g |
| Fatisi | 4 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sodium | 21 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 3 g |