O nei kāloti 'oloʻo faʻamafanafanaina nai lo o le falaoa. E matua malosi lava lo latou fiafia, o lea e masani lava ona latou aina i sina aofaiga i autafa o le fale autu.
E masani lava o se pusa poʻo se fagu pepa o jalapeño e tipiina o le a aofia ai se fasi keke poʻo se lua keke. E pei o nei fasi pepa e lauiloa tele (e masani lava ona tau ai), o kamupanī faʻatautaia e amata ona gaosia ni apa pulou. E tusa lava pe mafai ona e mauaina le oloa faapisinisi i le mea e te nofo ai, ou te fautuaina oe e fai sau oe lava, aua o nei kāloti e sili atu ona tofo pe a fai fale.
O Karoti e kukaina le kukalati e faaopoopo atu i ai le manaia o le tofo i toetoe lava o se ipu. Tuu i latou i luga o le laulau pe ae auina ni aano o manu, pe faʻaaoga foi e faaopoopo ai le fiafia i sandwiches, hamburgers, pizza, tacos, oleadillas , tortas, ma fuamoa fufulu.
Mea e te Manaomia
- 1 le sipuni tele o le suauu gaosi
- 5 cloves garlic eleelea, vevela ma taʻe
- 2 pauna (900 kalama) kāloti lapopoa, tipi ma tipi i ni fasi pepa pe a ma le 1/4 inisi le mafiafia
- 1 1/2 ipu ipuka
- 8 peppercorn atoa
- 1 sipuni masima
- 10 laʻau laʻau uma
- 1 1/2 ipu vai
- 3/4 ipu o loʻo sisiina fasi pepa jalapeño (faʻatauina pe fai fale )
Auala e Fai Ai
Faʻamamaina le suauu i totonu o se laʻau tele ma salu le kele. Faʻaopopo le koko ma le saute mo le 2-3 minute.
Faʻasoa ma le faʻaeteete le vineta, peppercorns, masima, ma le faga. Aumai i se vevela, ona faʻafao i lalo ma faʻapipiʻi mo le 5 minute. Faʻaopopo le vai ma le jalapeños ma toe aumai faʻatautaia mo le isi 5 pe 10 minute. (O Karoti e tatau ona faʻavelaina ma e le vaivai.) Liliu le vevela ma tuu lau koko koko mafanafana lelei.
Faʻasaga le kāloti ma faʻavela vai i totonu o se pusa tioata ufi (e pei o se fagu) ma le pusa i le po.
Teu faletiti i totonu o le vai, faguina, ma faʻaaoga se sipuni e auauna atu ai ia i latou. Latou te tausia lelei mo le itiiti ifo ma le lua vaiaso. Faʻaaogā kāloti ma le vai, le tele e tofo ai, i luga o soʻo se meaai lelei.
Manatua: O fua uma o lenei fua e mafai ona taumafa sei vagana ai le faʻaiʻu. E mafai ona e tuua laulaau i totonu o le fagu mo meaʻai, ae aua neʻi 'ai.
Valoaga i Kuki Pickled Kuki
- Aua e te faatali e suitulaga i nisi (pe o mea uma) o kāloti ma isi fualaau faisua e le masani ai: fasi falalaʻau, sliced zucchini poʻo isi sikuea vevela, piʻamea lanumeamata, chayotes , fatu laiti o sana ("pepe"), olati iti , ma isi.
- Faʻaaofia ai se sipuni sipuni po o le tele o le oregano malogo. Faaopoopo i le taimi e tasi-pe i le nofoaga o-le laulaau laula.
- Mo e tusa lava pe kāloti spicier, faʻaaogā fasi pepa tilati popo i le nofoaga o jalapeños.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 66 |
| Aofaʻi gaʻo | 1 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 44 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 2 g |