Taumafa o Raw Chestnuts

Chestnuts o se vaega o se kulupu e aofia ai le tusa ma le iva ituaiga o laau ma laau toto i le aiga o Fagaceae . E ui lava e faigata tele le atigi, e mafai ona suamalie. Ae ui i lea, e seasea lava ona 'ai ia i latou ma e mafai foi ona lamatia mo nisi tagata (silasila i lalo).

O lapisi e sili atu ona masani ona taumafaina pe a faʻamamaina, aemaise lava i aso malolo. O le tosoina o pusa e aveese ai le vevela ma le oona ma sui ai i se mea suamalie nai lo.

E masani ona faʻaalia e tagata le fiafia i le Kerisimasi ma isi aso malolo, o lea e le o se mea e ofo ai le avea o fagu fagu ua avea ma tu masani mo le tele o aiga.

Le Nuti o se Fualaau aina

O le fualaau o le kenonati mai le laau e alu sina vaega o le galuega e alu i le nut. O fatu o loʻo i totonu o le paʻu o le paʻu, ma le lua i le tolu nati mo le prickly burr. A oʻo i le matua, ona pau lea o le fua i le eleele ona faʻamalo ese ai lea o le paʻu e alu i se mea vevela, lamolemole-pipiʻu. O le a foliga mai o oe o faʻatau ni pulou ua vavae ese mai le paʻu i fafo.

E ui lava tatou te vaʻaia i latou o ni fatu, o aano o manu i totonu e mama ma pala, e sili atu i fatu nai lo le faʻanoanoa, e pei o nusi masani. E na o le pau lea o le nut e masani ona togafitia e pei o se fualaau aina e tatau ona maua i lona masini. O ituaiga Europa e sili atu le telē nai lo le ituaiga tagata Amerika. O solofanua o solofanua (e masani lava e le mafaamatalaina) ma le fagu vai ua manatu o se ituaiga eseese.

Faaeteete i Faʻailoga Faʻasalalau

O nisi tagata ei ai faafitauli ogaoga o le tui, faafitauli o fatugaʻo, maʻi o le ate, ma i latou o loʻo maʻitaga, e tatau ona aloese mai faletusi. O nei 'aʻai e masani ona kukaina pe kuka i le kuka ae leʻi' ai ona o le maualuga o le tannic acid. Ole maualuga ole maualuga o le tannic acid e mafai ona afaina ai le manava, faʻaleaga le ate, poʻo le faaleagaina o fatu fatu.

Tannic acid o se ituaiga faapitoa o tannin, o se ituaiga polyphenol. O loʻo faia i totonu o meaʻai e iniseti i tafatafa o laau tetele. E tatau ona faʻavelaina uma laulaʻau ina ia aloese ai mai le le mautonu.

Auala e Saunia ai Taliga

Ua faʻamalolo fatu mo le tusa o le vaiaso e faʻatagaina ai le malosi o le suka ia tupu ai le suka, ma faʻamalolo ai le aano. O le pito i fafo-laumei, faapea foi ma le paʻu enaena enaena oona, ua aveeseina aʻo leʻi 'ai. O le aveeseina o le paʻu i lona tulaga masani e toetoe lava a le mafai, ae ma le onosaʻi, e mafai ona aveese le atigi pito i fafo mai le aʻa aʻa. E sili atu le faigofie ma fautuaina e faʻapipiʻi pe tunu fagu fou aʻo lei aveeseina le atigi ma le paʻu. Lafoaia ma kuka kuka e mafai ona ufiufi ma teuina i le pusaaisa mo nai aso. Afai e teuina i totonu o le pusaaisa, e mafai ona faʻamaʻaisa paʻu mo le iva masina.

E na o ni fagu susu e mafai ona faia i le fale pe a ma le 30 minute. E mafai foi ona avea ma lole, kuka, gaosia, totoina i falaoamata, pe faamamaina ma suamalie e faia ai ni mea suamalie suamalie. Ona o le maualuga maualuga o le maso o loo i totonu o pusa, ua latou galulue foi e sui ai pateta poo pasta, e pei ona faia i Europa. E masani lava ona faʻaaoga e tagata Amelikeri ia mea mo meaʻai ma meaʻai.

Mo se faʻataʻitaʻiga, o se tasi faigofie faigofie o le paluga o le pusa kati e manaʻomia mo ni fagu fou, pata, riki, siʻosiʻomaga, ma sili atu e faʻafefiloi i se vaitau tauvaga mo aso malolo poʻo se taumafataga masani o le Aso Sa.