O le Tempeh e alu tele i le na o so o se fualaau faisua-fry , ma o lenei meaʻai ma mea vegan tempeh teriyaki e kuka ai le kuka ma le aniani ma le lanu mumu ma le lanumeamata e leai se tuusaunoaga. I lenei fua faigofie, e kukaina le tempeh i se sauʻai suamalie terikaki faʻatasi ma le meli, keleka, ma le faʻaoʻoina, ma le tele o fuālaʻau masani, e aofia ai le sipuni, pepa lanu mumu ma le pepa lanumeamata lanumeamata. E mafai foi ona e togi i totonu o se pineapple, pe afai e te fiafia i ai.
O lenei tempeh teriyaki e faʻafefete le fua ma le logo ata ma pineaples o meaʻai ma vegan . O le tele o terçaki sau sauʻai e le o faʻatafunaina, ma o nisi o meaʻai e aofia ai le paluga. Afai e te manaʻomia le faia o lenei fua fua fua, e tatau ona e faʻamautinoa ua e maua se sau mai le terikaki e leai se faʻaaogaina (o le brand Kikkoman e fai ai se tasi o lauiloa, mo se faataitaiga), ma siaki ia 100% mautinoa o oe (le siaki le igoa ina ia mautinoa e leai ni fatuga faaopoopo, e pei ona faia e nisi, e ui lava o nisi fatugao e leai ni mea e leai ni mea ). E tatau foi ona e sosolo le sau soya masani mo se sui e leai se mea e faʻaaogaina, e pei o le Nama Shoyu poʻo le tamari .
Vaʻai foʻi: Faʻaopoopoga meaʻai mo meaʻai-fry
Mea e te Manaomia
- 2 tbsp. kisisini araisa
- 3 tbsp. soya soya
- 2 tbsp. teriyaki sauce (po o le sau sau aiga)
- 1 tsp. suauu suamalie po o le meli
- 1/2 sip. kalu
- 1/2 tsp paʻu paʻu (filifiliga)
- 1 tbsp. suauu manogi poo suauu olive
- 1 8-oz. afifi fufulu, tipi i totonu o poloka
- 1 riki ala, gaosi
- 1 pepa lanu mumu mumu, mea gaosi
- 1 ata lanumeamata lanumeamata, kopi
- 2/3 ipu pineapple (optional)
- 1 tbsp. fatu sesame, mo le teuteuina (pule faitalia)
Auala e Fai Ai
- Faʻasosooso faatasi i le sukaina vine, soya sauce, teriyaki poʻo le sau vine, suauu suamalie poʻo le meli, kelele ma le faʻaaogaina o le paʻu o le uʻamea i totonu o se tamai pesini. Tuu ese.
- Fufulu le sipuni se tasi o le suauu i totonu o se laulau lapoa ma faʻaopoopo le vaʻaiga. Ia vevela mo ni nai minute i itu taʻitasi seia oʻo ina faʻamaluluina. Afai ei ai sau uʻamea, e mafai ona e faʻaaogaina le suauu ma naʻo le pan-fry le sinape e tuʻu ai se ulu.
- Faʻaopopo le aniani ma le lanumeamata lanumeamata ma le vevela mo le minute pe lua, ona faʻaopopo lea o le kulimi vailaʻau mama, faʻamalosi e faʻaofuofu lelei le tempeh ma fualaʻau. Ia vevela seia oʻo ina faʻavaivai fualaau faisua, e tusa ma le 3 minute, ona faaopoopo lea i le pineapple ma le vevela mo le isi minute pe lua, e faʻaosooso ai.
- Auauna atu i lau teriyaki tempeh ma fafaga i luga o araisa, noodles, quinoa, poʻo se isi saito atoa ma teuteu ma fatu fatu fatu mo sina siʻosiʻomaga faaopoopo ma le faʻataʻitaʻiga.
Afai e te faanatinati e fai se taumafataga i luga o le laulau, auauna atu i lenei tempeh teriyaki i tafatafa o le vave araisa poo luga o luga o laʻau araisa vave-kuka nai lo le araisa poʻo le quinoa. Couscous o se isi filifiliga lea e vave tele ona kuka.
Tagai foi:
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 317 |
| Aofaʻi gaʻo | 15 g |
| Fatisi | 3 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,133 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 19 g |