I meaʻai i Eastern, o loʻo i ai ituaiga o sauʻai mo lau meaʻai, ae mo na mea fou i le kukaina a Chinese e sili lava latou te foliga foliga faʻafefe. Afai e te alu i lau supermarket i le lotoifale o lou lotoifale, o le ae le masalomia le tele o laina pe a maeʻa laina o saina Saina, paluga, vinika, ma suauu. O nisi o sauga, meaʻai ma isi mea e foliga mai e ese le uiga ese ma e masani lava ona maua e soʻo se saumalie le faʻamoemoe e talepe ala e sili ona masani ona faʻaaogaina i le kukaina faʻataina.
Brown Sauce
E tele lava ina e faigofie ona e faʻafefiloi sauisi faʻatasi ma faʻasalaga o le paluga o palu ma le broccoli.
Chili Oil
O lenei suauʻu pipi e lelei atoatoa mo meaʻai o meaola vevela vevela vevela. O lenei suauu pulu e sili ona lelei e alu faatasi ma fagu ma noodles. E mafai foi ona e faaopoopoina lenei suauu pipi i lau Bang Bang Chicken. E mafai ona e teuina lenei suauu pipi i totonu o se fagu mama ma mama mo le 1 masina. Faʻamolemole tuʻu le fagu i se nofoaga pogisa ma malulu i lau umukuka.
Totoina o le saumalie
O se vevela vevela ma le vevela o le faʻafefiloi masani o le suluina o se saumalie.
Garlic sauce
O lenei saulani siva o se auala sili lea e faʻaopoopo ai nisi meaʻai e sili atu ona faʻafefeteina aemaise lava i le sami.
Saula ma le Soosoo
O se sau lelei atoatoa mo lau meaʻai i le sami, aemaise lava le asu poʻo le pan-fried prawns poʻo le scallops. O lenei fua e faʻaaogaina ai le totino ma le afaina o le aniani ma le afaina ma e mafai foi ona e tipiina i luga o le ituaiga tuliki.
Faʻafeiloaina le Sauce
Le fiafia i le sipuni o se sau ma lelei atoatoa mo meaʻai faʻafefe, e pei o le tautotogo po o le popo.
Sichuan Peppercorn Oil
O lenei suauu peppercorn Sichuan o se tasi oa tatou sapalai Saina sili ona fiafia i ai. Matou te fautuaina le faʻaaogaina o le suauu Schuan peppercorn mo salakeke, faʻafefe o le sisiina o le saumalie ma faʻafefiloi ma nila e avatu ai ia i latou se faʻaopoopoga o meaʻai ma le vevela. E mafai ona e teuina lenei suauu pechercorn Sichuan i totonu o se masini malogo ma mama mo le 1 masina ma teuina i se nofoaga malulu ma malulu.
Jalapeno Pepper Oli Oil
E mafai ona e faʻaaogā le suauu olive poʻo le suāuu suauu ae le o le fualaʻau ma le pīni popo mo lenei fua. Ae faamolemole aua neʻi faʻaaogaina soʻo se suāuu e malosi i mea e 'ai, e pei o le olive olive o loʻo totoe, poʻo le suauu sesamea.
Mo le kalu, e mafai ona e faʻaaogaina soo se ituaiga o chili pepa i lenei fua e fetaui ma lou lava manaʻoga.
Peanut Sauce- Chinese Style
O le saulani pīni o se auala lelei e faʻaopoopo ai meaʻai i meaʻai, salati, noodles, fried tofu, ma satays. O lenei Saina na faʻataʻitaʻiina le fua mo le saulani pipiʻu e le o iai le tofo malosi o le saulani saulani kuka kuka na faia i le paʻu paʻu ae e pei lava o le meaʻai.
Faʻafaigofie Peanut Sauce-Sina-style, na o le 5 mea e faʻaaoga
Faʻaaogāina na o mea e lima, o lenei meaʻai vave ma faigofie o le saulani pīni meaʻai o se filifiliga sili lea mo po pe a leai sou taimi e tipi ai ni laau fou pe pipiʻi ai le pipi.
Peanut Sauce - mo Satay
Faatasi ai ma na o le 6 mea aoga ma le 5 minute, e mafai ona e faia lenei sauʻai vave ma faigofie. E faia ai se laei lelei i luga o salalaʻau fualaʻau vevela, e pei o le Indonesian Gado Gado Salad, ma e mafai ona faʻaaogaina e avea o se sipuni sisiva mo le mafanafana ma meaʻai. Mo se teuteu laititi saladi, ia na o le faaopoopo atu o le susu o le niu poʻo le moa moa. Ina ia vevela, ia tuu le saumoa ia nofo ma manava aʻo leʻi faʻaaogaina.
Faʻasologa vave ma le mafanafana
O se sauuga vave ma faigofie mo le faʻasalalau mo faʻalautelega. E mafai foi ona e faʻaaogaina sau saumalie mo lau fuālaʻau lauulu, vali, ma fuamoa fuamoa.
Sweet ma Sour Sauce sauce
O lenei tusiga e aofia ai auala eseese e fa e saunia ai sauʻai suamalie ma suamalie. E mafai ona e faia le saumalie suamalie ma le muimui muamua ma teuina i totonu o se pusaaisa poʻo se mea faʻaaisa. Faʻamaʻi le saumalie ma faʻafefete i le fualaau aina ma le puaa, moa po o le iʻa. O se auala vave, faigofie ma le manaia mo oe, o au uo ma lou aiga e fiafia ai i le manogi Siamani ma suamalie.