O lenei mea o se paluga moa faʻamalolo e kuka i fualaau faisua ma fua o le fale. Lagona le saoloto e faaopoopo isi fualaau faisua i lenei falaoa kuka, e pei o aniani papaʻe paepae, parsnips, poo pateta suamalie.
O le kuka e kuka ai le kuka e faʻaaogaina ma fualaʻau ma le beef gravy.
Mea e te Manaomia
- 1 le paluga ipu kuka, pulumu suamalie, lima taulima, ma isi, 3 i le 4 pauna
- 1/4 ipu falaoamata
- 1/2 teaspoon masima
- 1/2 teaspoon lelati liki
- lau lau lau
- lūlū lela uila
- 1/8 teaspoon pepa uliuli
- 1 sipunipuni extra-virgin
- olive suauu
- 3 ipu suamalie o le paluga pia, leai ni suauʻu poo le maualalo o le sodium
- 5 i le 6 alalaʻau alalaʻau, faʻamaʻapeʻapeʻa, faʻafefete (pe tusa ma le 1 1/4 pauna)
- 1 ipu kapiti pepe
- 1 tamai rutabaga po o ni nai lili, tipi ma tipi i ni pusi
- 1 lanu samasama lanu, tipi i totonu o pusi
- 1/2 ipu uaina mūmū po o le sili atu laʻau palu
- 3 punetini
- falaoamata uma-faamoemoe
- 3 i le 4 sipuni tele vai malulu
Auala e Fai Ai
I totonu o se pesini po o se ato meaʻai, faʻafefiloi le 1/4 ipu falaoamata, 1/2 teaspoon o masima, 1/2 teaspoon o le kulimi lulū, o se laʻau o laume, ma se paʻu o le kalu. Faʻasusu le kuka e kuka ai falaoamata.
Uu le suauʻu suauu olive i totonu o se ogaumu Dutch po o se mea manogi tele; faʻaopoopo i ai le kuka ma le lanu enaena i itu uma. Faaopopo le fala o le palu ma aumai i se simmer. Faaitiitia le vevela i le maualalo, ufiufi, ma simmer mo le 2 1/2 itula.
Faaopopo 1/2 le ipu mūmū mūmū po o le sili atu salu o paluga, faatasi ai ma fualaʻau.
Ufiufi ma faʻapipiʻi mo le 45 minute le umi, poʻo seʻia oʻo ina suamalie fualaʻau.
Aveese aano o manu ma fualaau faisua i se ipu ma ia mafanafana.
Faʻasaʻo le suavai i totonu o se meaʻai ma e sili atu le gaʻo (poʻo le faʻaaogaina o le gaʻo gaʻo). Aumai i se vevela ma faʻaitiitia le vevela; faʻafesoʻotaʻi mo le 5 minute e faʻaitiitia sina mea itiiti.
I totonu o se pesini laitiiti poʻo se ipu, faʻafefiloi 3 leotele ole falaoamata ma le 3 i le 4 sipuni tele o le vai malulu ma fusi seia oʻo ina sulu le paluga.
Faʻasusu le falaoamata ma le vai e faʻafefiloi i le suauu faʻamalo, sina mea itiiti i le taimi, seia oʻo ina faʻamafanafana pe a manaʻomia.
Faʻasusu le kuka kuka kuka ma fualaʻau i luga o se ipu. Faʻasusu nisi o le fuvy i luga o le fasi palu laʻau po o le tautua kalafi i le itu.
Auauna i le 6.
E Mafai Ona E Mafai
Faʻatonu o le Pot Potential Country with Gravy
Seleselega o le Fugalaau ma Fualaau aina
Popo-Beer-Braised Pot, Slow Cooker
Vaai foi
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 955 |
| Aofaʻi gaʻo | 38 g |
| Fatisi | 14 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 18 g |
| Cholesterol | 271 mg |
| Sodium | 1,116 mg |
| Carbohydrates | 53 g |
| Faiga o le fiva | 8 g |
| Puipuia | 96 g |