O lenei mea faigofie, leai se mea e vave faʻavelaina ai le moa kuka kuka na faia i lau filifiliga o vaega moa ma e na o le 3 isi mea faaopoopo (faaopoopo le masima ma le pepa). Faaaoga se moa atoa, moa moa, po o se tuufaatasiga o ogavae ma puʻamu. E mafai ona avea le moa ma se mea e fai, pe mafai ona aveese mai ponaivi ma lūlūina mo sandwiches. Auauna i le moa felafolafoaʻi i luga o fagu ma nisi o masi.
Afai e te faʻaaogaina ni fasi lapoa tele, pei o moa moa, kuka i luga mo le 1 itula ona faʻaali lea o le seti i lalo ma faʻaauau le kuka mo le 2 1/2 i le 4 1/2 itula le umi. O le 1-itula maualuga maualuga o le vevela o le a faʻamautinoa le vave oʻo mai o le moa i se vevela saogalemu.
E i ai nai fesuiaiga iloga iloga atonu e te manaʻo e taumafai. Nai lo le ketchup, faʻaaoga sau mea e sili ona e fiafia i ai poʻo sau saumalie keke . Pe faaopoopo i ai le sipuniti po o le lua o le asu asu ma le 2 teaspoons o le sauuga Worcestershire e maua ai lena meaʻai. Pe kiliki i le 1/2 teaspoon (po o le sili atu) o lanu mumu mumu mo le vevela. O fasi lanu mumu ma / poʻo le lanumeamata lanumeamata e mafai ona faaopoopo mo meaʻai ma lanu. Lalaga fasi pepa pepa faatasi ai ma aniani aniani.
Auauna atu i le moa ma le salatisi pateta poʻo le pateta tao ma fuālaʻau fuālaʻau mo se taumafataga a le aiga. Afai o loʻo e faia ni sandwiches ma le moa fefiloi ma le saumalie, ia e tuʻuina atu ia i latou pi pi tao ma meaʻai.
Mea e te Manaomia
- 1 lapisi tele
- 3 i le 4 pauna vaega
- 1/2 teaspoon kosher salt
- Pepa lanu uli, ia tofo
- 1 ipu
- ketchup
- 1 cup cola (poʻo le Dr. Pepper)
Auala e Fai Ai
- Otioti pito i fafo o le siʻi, solo, ona oti lea i le afa uumi. Faʻasinisi pito i lalo.
- Tuu le afa o aniani aniani i le pito i lalo o le mea faʻapipiʻi kuka.
- Tuu fasi moa i luga o le laisa. Faʻamama lemu i le kosher salt ma le pepa lanu uliuli fou.
- Le pito i luga o le moa ma le aniani o le sisi ua totoe.
- I totonu o se pesini laitiiti poʻo se 2-ipu fua, faʻapipiʻi le ketchup ma le cola poʻo Dr. Pepper. Faʻafefiloi e faʻafefiloi lelei.
- Liligi le falala ma le ketchup paluga i luga o fasi moa i totonu o le fai kuka taofi.
- Ufiufi le ulo ma kuka i le eleele mo le 4 1/2 i le 7 itula, pe seia uma ona kuka le moa ae leʻi faʻapala. Afai e te manaʻo e faʻaalu, alu mo se taimi umi. Ole maualuga ile vevela ole moa ole 165 F (73.9 C). Afai e le masalosalo, siaki le faʻatasi ma se meaʻai vave-faitau meaʻai ua faʻaofiina i totonu o le vaega o le moa (e le paʻu i ponaivi).
- Auauna i vaega uma ma aniani i luga o se fagu ma le saumalie pe taofi le moa ma tautua ma le sauʻai i buns.
Fautuaga
- Ina ia tuʻuina le moa i ni lanu ma faʻafefete le paʻu, ia tuʻu fasi fasi pepa i luga o se pani falala ma tuʻu i lalo o le broiler-e tusa ma le 4 inisi mai le mea vevela-mo le 2 i le 5 minute, pe seia faʻalanu.
- Ina ia faʻamafanafanaina le saumalie ma ni meaʻai lelei, ave le moa i se ipu ma faʻaleleia. Tipiʻu le gaʻo mai le suavai ma tuʻuina i totonu o se fagu. Aumai le vai inu i se vevela i luga ole laʻau-maualuga le vevela. Faʻaitiitia le vevela i le maualalo ma faʻaauau pea ona faʻapipiʻi mo le tusa o le 3 i le 5 minute, pe seia oʻo ina faʻaitiitia le saucei i le 1 1/4 ipu.
- Mo se faʻamatalaga matagofie, faʻasusu le pasisa fou poo le cilantro i luga o le moa.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 1087 |
| Aofaʻi gaʻo | 54 g |
| Fatisi | 15 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 21 g |
| Cholesterol | 332 mg |
| Sodium | 1,154 mg |
| Carbohydrates | 42 g |
| Faiga o le fiva | 10 g |
| Puipuia | 109 g |