O fualaau lanumeamata fou e seleseleina mai Aokuso ia Oketopa. O le fou e lelei i taimi uma, ae e mafai ona e tunu i luga, fafaʻi ona faʻamalosi ai lea i totonu o se atigipusa vevela e faʻaaoga i le tausaga atoa. O fualaau lanumeamata fou o le a aumaia ai ia te oe le mea sili ona lelei, e ui lava o le kiona po o le chiles ua mafai ona fai pe o le a faia i se pine. Faʻaaogaina faʻatoaga a le lotoifale poʻo maketi a le faifaatoaga mo le lau chiles.
01 o le 09
Chile Rellenos Lea Maroney O lenei fua mo le keli rellenos (green chiles e suamalie i le sipisi, nini i le paʻu ma falai) e matua faigofie lava. Pau mea e te manaʻomia o chiles, sisi ma fuamoa. I lenei laʻasaga taʻitasi i lea laasaga, o laʻasaga taʻitasi e aofia ai se ata ina ia mafai ona e mulimuli ai.
Faʻafelalaʻau 'aniani ma tunu lauulu lanumeamata o loʻo faʻapotopoto faatasi i le suamalie manaia o le a faʻafefe ai lou gutu. Rajas faia se itu lelei tele, poʻo se faʻatumu mo tacos.
03 o le 09
Roasted Green Chiles Marilyn Conway / Photographer's Choice / Getty Images O le auala sili e maua ai le paʻu mai se paʻi, ma tuʻuina atu i le kesi se mea manaia manaia o le 'ai lea. O laulaau lanumeamata lanumalie e faʻaaoga i mea uma mai le vao verde i le verde salsa.
04 o le 09
Chile Verde Tim McAfee Photography / StockFood Creative / Getty Images O lenei uʻu puaa o se meaʻai Mekisiko lauiloa. O le puaa o loʻo faʻapipiʻiina i le vaʻai lanu meamata lanu meamata faʻapea foʻi ma laʻau lanu meamata. E tamaoaiga ma loto momomo, atoatoa mo le afiafi o le tautoulu.
05 o le 09
Chilaquiles Arturo PeAa Romano Medina / E + / Getty Images
O lenei mea taumafa faigofie o le 'aiga o le taeao e na o le 3 mea e mafai ona faʻaaogaina ma e mafai ona saunia i le 10 minute. O le tortilla kiliva i le lanumeamata lanu meamata ma togi i le sisi o le faatumuina lea o le 'aiga o le taeao pe mafai foi ona e faʻaaoga i luga o fuamoa fuʻa.
06 o le 09
Enchiladas Verde viewerslikeyou / taimi Open / Getty Images Laʻau mūmū mūmū faʻamalo nei meaʻai moa enchiladas. E na o le 6 meaʻai ma le ogaumu e faia ai. E mafai foi ona e faia i luma atu o le taimi ma faʻamago pe faʻavelaina sei vagana ua e sauni e kuka.
E manaia ma manaia i le mea e le lelei ai le lanu lanumeamata lanumoana, e le mafai ona e sese i lenei fua o le guacamole.
08 o le 09
Green Chile ma Cheese Flautas Sonia Martinez / EyeEm / Getty Images O le a se auala sili atu e fiafia ai i mea manogi o le lanu lanumalie lanumoana nai lo le loli i le tortilla ma le sisi ma falai seia oʻo i le enaena auro.
09 o le 09
Salsa Verde William Reavell / Dorling Kindersley / Getty Images O se salsa lanumeamata lanumeamata e faia i lanu lanumumu lanumoana ma le tanch tomatillos. Faʻatoʻa lelei mo le 'aiʻaiga ma meatau totilla poʻo le laulau i luga o moa aʻo leʻi faia le tao.