O lenei lisi e faʻailoa ifo i lalo ma faʻatusatusa i le ono o Amerika sili ona lauiloa o laʻau. E tofu i latou ma o latou manatu malolosi, ma afai e kuka lelei, e le mafai ona e sese i se tasi oi latou. O nei faatusatusaga e mafai ona fesoasoani ia te oe e filifilia le atoatoa lelei le vavaeina o le isi taimi o loʻo e fuafua ai se taumafataga o meaʻai .
01 o le 06
Rib Eye Steak
ValentynVolkov / Getty Images Rib Eye e ave le numera numera tasi talu mai le tele o vaʻa mafaufau e mafaufau i le mea pito sili ona lelei e vaeluaina. E sili atu le gaʻo o le gaʻo pe a faʻatusatusa i isi mea e 'oti, o le mafuaʻaga lea e avea ai ma se meaʻai suamalie, suamalie, ma le moa. E mafai ona gaosia, kuka, pe faʻafefete faʻatasi ma ni fua taua. O nei vavae e vavae ese mai i le fasi lava aano o manu fasi e faʻaaoga mo le laʻau lauiloa o le lafumanu .
02 o le 06
Niu Ioka Steak Steak
Jeffery Green / Getty Images O lenei faʻamaʻaloga masani e lelei atoatoa mo le kuka ma e lelei foʻi le falai. E matua lelei lava le maamae, agavaivai, ma atoatoa. I nisi o itu o le atunuu o lenei tipi ua taua o se "Kansas City" na tipiina, ae e tusa lava pe o le a le mea ua taua o se mea manaia tele mo taimi uma. O le steak stee Niu Ioka e masani ona faatauina atu ma le afa-inisi o le gaʻo e tafe i le tasi itu. E fautuaina e vavae ese lenei mea pe a uma ona kuka e faʻaaoga ai le 'ai ma le tamaoaiga o loʻo faʻaopopoina.
03 o le 06
Lafumanu Tenderloin
Alex Ortega / EyeEm / Getty Images O lenei tipi ua lauiloa foi i faleaiga e pei o se manulele fila . E māmā le paʻu i le gaʻo ma e sili ona manogi le tofo o nei mea uma. O lenei vaega o le meaola e le tele se galuega, o lea la o le aano o manu e matua pele - o le mea moni, o le mea e sili ona lelei e maua. O le fatuga o le buttery e mafua ai ona vavae ese lenei mea.
E taua lenei mea o se vaitau faʻapitoa faapitoa ma o le sili atu ona taugata o loʻo lisiina iinei. Talu ai ona o se mea e sili ona lelei, e masani ona afifi i le puaa i totonu o faleoloa aʻo leʻi gaosia.
04 o le 06
T-Pone Steak
kajakiki / Getty Images O le ovi T-ponaivi e lua ni vaalele i le tasi. O le ponaivi o le T-e vavae ese ai se steak stee o Niu Ioka ma se filo alofa . O lenei meaʻai e sili ona kuka i luga o se meaʻai, poʻo le kuka ona o le ponaivi e mafai ona faigata ai ona suʻe aano o manu pe a uma le falai. Pe a filifilia lenei mea, ia manatua o aano o manu i tafatafa ane o le ponaivi o le a sili atu nai lo le isi. O lenei meaʻai e le o se filifiliga lelei pe afai e te fiafia i aano o aano o manu ua maeʻa talu mai le taimi e kuka ai le aano i tafatafa o le ponaivi, o isi vaega o le a mago.
O le fale o le fale talimalo o le mea lava lea e tasi e pei o se uʻu T-ponaivi, seivagana ua vaeluaina le mamao lea e tele ai, ma se vaega tele o le alofa.
05 o le 06
Flank Steak
James Baigrie / Getty Images O lenei mea manaia e le o se mea e masani ai o se steak, ae na te faia le lisi ona o lona lauiloa, aemaise lava i taimi o le gasologa o le vaitau. O lona telē tele e faʻapitoa mo le fiafia, e pei ona mafai ona e maua i le va o le 4 ma le 6 i vaega taʻitasi. O lenei tipi na o le pau lea i luga o le lisi e sau mai le afa pito i lalo o le manu. Ona o lenei mea, e sili atu ona fesoʻotaʻi le tino, lea e maua ai se fiafia tele ae e faʻaitiitia foi le vaivai nai lo isi auala. E masani ona faʻapipiʻi le uʻu i lalo o le saito i ni fasi manifinifi.
06 o le 06
Top Sirloin Steak
Jupiterimages / Getty Images O lenei 'aʻano o le sili lea ona taugofie i luga o le lisi. E ui lava e sili ona lelei, ae o se mea itiiti lava le vaivai nai lo isi mea uma, sei vagana ai le uʻu. O se taotoga, e aunoa ma le tele o le faʻailoga. O le aliʻi sili e masani ona vasaina pe paʻu e fesoasoani ai e faʻaalia. E pei o le vavae mata, e mafai ona kuka i soo se auala. O se filifiliga lelei foi mo le tipiina o vaovao ma le ola lelei ma fualaau faisua mo le kuka.