E toatele tagata ua latou faalogo i le uaina, ae e le toatele na maua le fiafiaga o le tofo moni-pe faia foi! O lenei fua e maua ai le la o le la o le tautotogo o fugalaau i totonu o se fagu. E ui lava i le suka i le fua, ae faatoa maeʻa atoa le taunuuga o se uaina suamalie. Afai e te leʻi faia muamua le uaina, ia e sauniuni e faʻapalepale-faʻamalosi pe a ma le lua tausaga.
Mea e te Manaomia
- 2 futu fugalaau fugalaau
- 1 gallon (3.78 lita) suavai faamama
- 3 lemu, sua ma le sua
- 3 alani, sua ma le sua
- 1 1/2 pauna (680 grams) suka
- 3/4 pauna (340 kalama) vine vine (gaosi)
- 1 le sipunifi mea faʻafefete, poʻo le 2 sipuni gaʻo meaʻai
- Filifili oe: sina siva faigofie
Auala e Fai Ai
- Tipi ese le tele o paʻu (vaega lanu meamata) mai le pito i lalo o fugalaau ma totoa uma. E lelei pe afai e alu sina lanu meamata, ae tele naua o le a iu i se uaina oona. Faʻasusu pe faʻaseʻesea paʻu ma gaʻo. Faʻamau i totonu o se ipu e le mafai ona toe faʻaleleia (petal, copper, or iron) ia meaʻai.
- Aumai le vai i se afaina ma sasaa i luga o fugalaau fugalaau. Tuu le paluga e nofo mo le 2 itula. Faʻamau se falaoa e faʻafefiloi i le susu poo le pata i luga o se ipu lapoa, e le o toe faʻaleleia, ma faʻafefe ai meaʻai, faʻapipiʻi malie i fugalaau e faʻapipiʻi le tele o le vai pe a mafai ai. Faʻasusu pe faʻasolo le gaogao o gaʻo.
- Tuu le pusa i luga o le vevela ma aumai le fusi uamea e afaina i se vevela. Faʻasusu i suamalie suamalie ma suka, faʻafefiloi e faʻamafola le suka. Faaopopo le lemoni ma le moli moli ma le vine vine. Aveese mai le vevela ma tuʻu ese e faʻamafanafana.
- A maeʻa ona faʻafefiloi le paluga i le vevela vevela, faʻavevela i le mea e faʻafefete ai le fefete poʻo le sana. Ufiufi ma alu i le vevela o le vevela mo le 10 i le 14 aso, faʻaosooso faatolu 3 aso i aso taitasi.
- Faʻasaga i totonu o se paʻu galuni galulu ma faʻamaufaʻailogaina faatasi ai ma se loka faʻamalosi (avanoa mai i luga o le initaneti ma le mea e inu ai vine ) poʻo se paluni ma se pine e tasi i totonu. E mafai e le pinprick ona faʻamalosi solo i le taimi o le faʻamalosi , ae o le paluni o loʻo tumau pea ona afaina ai siama.
- A maeʻa le 3 vaiaso, siphon pe faʻapipiʻi totoʻa le suavai i totonu o se isi vaʻai vai, tuʻu i tua soʻo se gasegase toto. Afai e sili atu i le 2 inisi le va o le uaina ma le fagu o le fagu, alu i luga ma se siva suamalie o le tutusa o sugar ma vai.
- Aʻo manino le uaina nai lo le timu, faʻatali mo le 30 isi aso ona siponi pe sasaa totoʻa lea i totonu o le isi vaʻai, ma tuʻu ai i tua soʻo se gasegase o loʻo taoto i le pito i lalo. Faʻafesoʻotaʻi faʻatasi ai ma se vaʻalele poʻo se paluni. Toe faia lenei faiga i le 3 masina mo le 9 masina seia oʻo ina toetoe lava a leai se mea o loʻo i ai i le pito i lalo o le pusa.
- Faʻasalaga i totonu o fagu faʻamamaina. Faʻasalaga fagu (atonu e te manaʻo e maua se tagata e gaosi mai le kamupani e tuʻuina atu le uaina. O latou taugofie ma fai se galuega e sili atu ona lelei i le puipuia lelei o fagu).
- Tausaga mo le isi tausaga aʻo leʻi inu. O le uaina o le uaina e taua tele le faʻatali!
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 180 |
| Aofaʻi gaʻo | 0 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 4 mg |
| Carbohydrates | 47 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 1 g |