E lauiloa i faleaiga a Asia, laumei laisi e fai ai se meaʻai tele poʻo se meaʻai autu. O nei laumei laumei laumei e ofi ma se moa felafoaʻi anufe.
Faʻaaliga : Afai o oe o loʻo i luga o se meaʻai e leai ni fua, e faigofie lava ona liua i se fualaau fuaula fua fua e ala i le faʻaaogaina o faʻataʻitaʻiga o le Oyster Sauce ma le Soy Sauce ma faʻamautinoa o au uma lava mea e faʻatau ai e leai se mea e leai ni fua.
Mea e te Manaomia
- 1 ulu lakapi o le aisa (poʻo romaine letus leaves, po o fea lava e te manaʻo ai)
- Sauce:
- 1 sipuni
- soya soya
- 2 sipuni tele
- anufe anufe
- 1 sipunipuni sherry
- 1 teaspoon suka
- Meaʻai Tumau:
- 1 sipuni le suauu Sesame Asia
- 1 fasi laʻau (faʻaoʻoina)
- 1 keke tile (minced)
- 2 aniani lanu meamata (tipi)
- 1 pauna aano mai aano o moa (poʻo se fasi meaʻai moa papaʻe)
- 1 pepa lanu mumu (totoina ma taofi)
- 1 mafai
- vai fagu (fufulu i le vai mafanafana ma gaosia)
- 1 leu seleni (moa)
Auala e Fai Ai
- Fufuluina le letus, mago, ma vavae ese laulaau. Tuu ese.
- Faʻafefiloi faʻatasi meaʻai. Lave le suauu sasame i totonu o se apa e leai ni mea e faʻafefete ai i luga o le vevela. Faaopopo le kālati, totoa, ma aniani lanu meamata ma fulu seia oʻo i le taamilosaga ma le totoa o ni mea taua. Faʻaopopo le moa ma kuka seia moa le moa. Aveese le moa mai le pusa ma tuʻu ese.
- Faaopopo le pepa mumu, vai fagu, ma seleni i le fagu. Faʻaopopo meaʻai ma kuka i luga o le vevela vevela, Tuʻu le paluga masini / vai i se faʻaosooso vave ma faʻaopopo i le saumalie, faʻaosooso e faʻamalosi. Faaopopo le moa i le wok. Kuki mo le 2 i le 3 isi minute, faʻamalosi, e vevela ma maeʻa kuka le moa.
- Lafoaʻi se lautusi o le lettu ma le sipuni o se faaputuga teaspoon o le moa ma le fualaau faisua / sauuga i totonu. O le laumei ua afifiina ina ia 'aina "taco-style," faatasi ai ma le paluga laumei / moa ua pipiʻi i totonu o se afifi. Faʻaauau pea ma le totoe o le moa ma le letus leaves. Auauna.
Fesuiaiga: Taumafai e sui ni fualaau aina eseese , poʻo le faʻaaogaina o se tasi o sau sau-fry sauces o loo i ai nei i luga o le maketi i le nofoaga o le sauʻai.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 282 |
| Aofaʻi gaʻo | 13 g |
| Fatisi | 3 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 5 g |
| Cholesterol | 63 mg |
| Sodium | 415 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 23 g |