01 o le 08
Auala e Faia Linzer Cookies
Lea Maroney Austrian Linzer o kuki e matua matagofie lava, o le kuka masani a le kuki Kerisimasi e faaopoopo ai se mea faapitoa i laulau pati Kerisimasi ma swaps kuki . I lenei kulimi masani Cookie recipes , o le pipiʻi, kuki e pipiʻi puʻupuʻu 'oloʻo tuʻuina i luga o le paʻu ma faʻamalo i luga o le tipi teuteu i le pito i luga.
O le ae manaʻomia mea nei e fatu ai nei kuki matagofie:
- 4 aunese / 113 grams pata (potu-vevela)
- 3/4 ipu / 75 kalama le suka
- 1/4 sipuni samoa extracti (poʻo le vanilla aveese)
- 1 cup / 125 grams falaoamata (mafuaʻaga uma)
- 1/2 ipu marmalade (po o le jam- fusi, fuamū mumu, pulu po o le apricot)
- Faʻamalosi: suāsisi faʻatau mo le faʻamafu
02 o le 08
Faʻaaoga Kilia Fuʻu Kuki
Lea Maroney Muamua o le mea muamua, pe a faia au kuki Linzer e te manaʻo e faʻamautinoa o loʻo ia te oe ni kuki lelei. O loʻo i ai ni meaʻai faapitoa a cookie a Linzer o loʻo oʻo mai i ni laʻau tetele se lua - laiti mo le kuki kuki i totonu ma sili atu mo le kusipaisi pito i fafo - e mafai ai ona e faia ni mamanu faapitoa mo lau aso malolo.
O iinei, matou te faʻaaogaina foliga o le fatu mo le Aso Valenitina . Afai e leai sau Spsey Special Cutters, e le o se faafitauli! E mafai lava ona e faia nei meaai manaia. Pau lava le mea e tatau ona e faʻamautinoa e tutusa lau kuki kuki e pei o le kuki - e tasi le laititi ma sili atu.
03 o le 08
Fai le Kuki Kuki
Lea Maroney Ina ia amata, e tatau ona e faia lau puki kuki:
- I totonu o se pesini toto, kulimi faatasi 4 aunese / 113 grams pata-vevela pata, 3/4 ipu / 75 kalama sugar sugar, ma le 1/4 sipuniti o moli poo le vanilla aveese.
- Manua 1 cup / 125 grams le falaoamata o mea uma i totonu o mea kulimi ma togi seia oʻo lava ina avea le paluga ma polo. Faʻapipiʻi i le palasitika ma le pusaaisa mo le 30 minute (pe oʻo i le tele o aso).
04 o le 08
Faʻasolo le Paʻu ma tipi ese
Lea Maroney A maeʻa ona e faʻavevelaina lau paluga, tuu i le va o fasi pepa fasi pepa e lua ma solo i luga e tusa ma le 1/8 inisi le mafiafia. Matou te fautua atu e faʻaaoga lenei metotia o le faataavaleina o paluga kuki, aua o le a fesoasoani i le pine e le pipii i le paluga. Afai o le paluga ua matua paʻu, ia mafanafana.
O lenei metotia o le a fesoasoani foi ina ia mafai ona e vave faʻafefeina lau paluga i se pepa taofi ona faʻaaogaina lea o kuki kuki e fatu ai ou foliga. O oe o kuki o le a uma ona i luga o le pepa pepa, o lea e te le tau popole e uiga i le faʻafeiloaia oi latou pe ae sauni e tao!
Amata i le faʻaaogaina o le kuki sili ona lapoa e fatu ai ou foliga. Ma, a maeʻa ona e faʻaaogaina lena tagata tipi, fesuiai i le mea laʻititi. O le togafiti o le faʻaaogaina o le tipi laiti mo na o le afa o ata tipi lapoa na e fatuina. O le auala lena o pito i lalo (pito sili ona lapisi) e i ai le sanuisi (pito sili ona lapotopoto ma le ogatotonu).
05 o le 08
Toe faʻafeiloaʻi le falalaʻau ma le tao
Lea Maroney I le taimi lenei, o le a e maitauina o loʻo i ai sau paluga paluga i kuki na e tipiina. Aveese lena ma le re-roll, faʻaaoga le metotia o loʻo i luga, ma tipi ese le tele o foliga.
Ma, i le 350 F oven, tao aʻi kuki mo le 10 i le 12 minute. A maeʻa loa, aveese mai le ogaumu ma tuʻu i luga o le palu e faʻamalie mo le 5 minute. Ona faʻafeiloaʻi atu lea o kuki i se mea faʻamamafana ma faʻamalo lelei uma ae e te leʻi ufiufi i le siamu poʻo le kele.
Faʻaaliga: Afai e te le faʻatagaina kuki e faʻaliliu lelei, o le siamu po o le jelini o le a liusuavai sina mea vevela ma o le ae maua sina mea leaga i ou lima.
06 o le 08
Faatumu I le Jam po o le Jeli
Lea Maroney A maeʻa maeʻa kulumu kuki, faʻatumu i lau filifiliga o siamu poʻo le tilo. O se laasaga malie, aua e mafai ona e faʻaaogaina soʻo se mea e 'ai e te manaʻo ai. O nisi fautuaga e aofia ai:
- moli moli
- fuga vine
- mūmū mumu jam
- fugalaau jam (aganuu)
- paʻu paʻu
- apricot jam
- blueberry-rhubarb jam
07 o le 08
Laʻau Iti ma le Cugar Powdered
Lea Maroney O le taimi lava e te ufiufiina ai faavae o au kuki Linzer i lau filifiliga o siamu, tilo, pe faʻasaoina, oe liliu i luga o kuki o iai le pu. E lua filifiliga mo le faʻapipiʻiina o nei kuki pito i luga i le suka suka:
- Liliu le pito i luga o kuki i le pito i lalo ma togi i totonu o le suka suka
- Uu pito i luga o kuki taitasi luga ma le suka suka
Tau lava ia faʻamamafa i le pefu le pito i luga o le suka i luma o le tuʻuina i totonu o fagu ua ufitia, pe afai oe faʻaaogaina le metotia lona lua. A leai, o le a avea oe ma efuefu i luga o le manaia matagofie, vibrant.
08 o le 08
Faauma Linzer Cookie
Lea Maroney Fiafiaga! Ua na ona e faia se pusa matagofie o kuki a Linzer. Afai e te lagona le faʻalauiloa ma manaʻo e faʻamalosi lou lima i nisi o mea lelei faaleaganuu ma le le faʻaleagaina mo aso malolo, matou te fautuaina le siakiina o a matou 25 Kuki Cookie Recipes Kerisimasi e mautinoa lava o se lavea i lau isi swap kuki!