01 o le 05
Faia o Oe lava Laupapa
O pupu anufe e faatatau i auala uma e kuka ai le kuka faapea foi ma se faʻapotopotoga e faʻafeu ai le papa ma fiafia ai se vaega toatele. O le susulu o le anufe o se auala faigofie-e na o le vaʻaia o le vai, faʻafefete i le mafiafia, ona faʻaliliu ai lea aʻo leʻi eli i totonu e fiafia ai i le aano o manu. Faʻalagolago i le mea o loʻo e nofo ai, o taimi ma le ituaiga o vavao e eseese.
O faʻavavelala pipi e lauiloa i le itu i saute o le Iunaite Setete, aemaise Louisiana, lea e tele ai mea manogi e faaopoopo i le vai. I Maryland, o le mea e 'ai o le filifiliga o Old Bay, e mafai ona fufulu le vai i luga o le vai kuka ae le o kuka saʻo i totonu. E tusa lava po o le fea ituaiga vavao ma le faʻavasegaina e te filifilia, o mea uma lava e te manaʻomia o nai pusa penisini ia ma se vaega tele o uo ua saunia e oso mai!
02 o le 05
Faʻapotopoto Lau Tulu ma se Lapoʻa Tele
Ken Rygh Creative Art & Design / Getty Images E mafai ona e faʻatauina ni pasi o mea ola i le tele o maketi i Sasae, ma luga o le West Coast, e mafai ona e maua i nisi taimi le totogo Dungeness , Pacific crabs , ma le papa. Aʻo latalata i le Atelani, o le a faigofie lava ona maua ni lanu lanumoana.
Faʻailoa i luga ifo o le afa-vaelua lanu lanumoana e tagata uma, e valu lanu mumu po o le paʻu o le calico, 10 papa (o le tele o aano o manu o loo i totonu o manoa), pe lua i le tolu Dungeness crabs. O taiala masani nei, ia fetuʻutuʻunaʻi i mea e te manaʻo ai i ai, ma le aofaʻi o ipu e te fuafua e te galue ai. Toe faʻafefeteina le vavave seia oʻo ina sauni e kuka ma tuʻu le taga tatala sina mea itiiti e mafai ai ona lele le ea.
O le a e manaʻomia se potopotoga telē-e tusa ma le 12 i le 16 mita-e faʻapipiʻi ai paʻu mo le motu o tagata. Afai e na o le valu-kuata le potopotoga e mafai ona e faʻapipiʻi faʻatasi i le taimi.
03 o le 05
Vaʻaia Lau Suavai Matagofie
Ben Miller / Getty Images E ui o le suamalie suamalie o paʻu latou te 'ai ai i lau taumafataga, o se mea faʻafefiloi o se vaega taua o le faʻavela. E ui lava e mafai ona e faʻaopopoina soʻo se mea e te manaʻo ai, lua faʻafefiloi taimi e sili ona lauiloa: Old Bay crab boil, poʻo le laʻau vavalalata a le Zatarain. Old Bay o le lauiloa lea mo Maryland poʻo le Virginia crab, ao Zatarain's o se Cajun siʻosiʻomaga . Afai e te fiafia i le vevela, ia e lagona le saolotoga e faʻaopopo sau sau vevela i le faʻafefiloi. Ma afai oe i luga o le vasa, e leai se mea e leaga ai le kuka o ou alo i le sami-pe a mama.
A uma loa ona fufulu le vai, faʻapipiʻi lau alofilima i lea taimi ma lea taimi, ia mautinoa e aua neʻi sogi le ipu. Suauu i pusa pe a manaʻomia.
04 o le 05
Suauu Seia Latou Faaseʻe
Image Source / Getty Images O le a faʻavaivai ifo le vai i lalo o se mea e vevela pe ae tuʻuina i totonu o laumei, faʻafefe ma toe faʻafoʻi mai i se faʻapipiʻi atoa. A maeʻa, kuka mo le 10 i le 15 minute. A e vaʻai i vavave o loʻo felelei i luga o le fogaeleele, tuʻu atu i le isi 2 i le 3 minute aʻo leʻi tape le vevela.
05 o le 05
Ia Lafo i Lalo
Fotosearch / Getty Images A uma loa ona sauni le papa, ia vavae ese ma le faaeteete i ni manoa lapopoa ma tuu i fafo e faʻamalie i luga o fagu fasi pepa poʻo se laupapa lapoa. E mafai e oe ma au 'au malolo ona amata ona tosina mai ma ave le aano i ni nai minute, pe mafai foi ona e faʻatali seʻiloga malulu lelei. Ia mautinoa o loʻo tele au mallets, masi, ma piki.
O anufe kuka kuka o le a tumau i se tulaga lelei mo le vaiaso atoa i totonu o le pusaaisa. E le gata i lea, o le taimi lava e kuka ai le laʻau i le auala lenei, o le a mafai ona faʻamaʻaisa uma le gaʻo.