Auala e Maua ai Paʻu ma Paʻu Peppers

01 o le 07

Faʻafeiloaʻi Pepa - Tatala Flame poʻo le Broiler Method

O pepa tipi e faaopoopo atu ai le matagofie o le tofo i le tele o salakeke Moroccan ma isi ipu, e pei o

• Salafa Mechouia
• Laʻau salalaʻau suamalie
• Taktouka - Tasi Tomato ma le Mālū Salamata
• Zaalouk o Roasted Peppers ma le Eggplant

E mafai ona e kukaina se pepa i luga o se mumu mumū e pei ona faʻaalia i lalo - pe tuusaʻo foi i luga o se moli eletise - ae atonu e te manao e faʻaaoga se mea totino pe a 'aina ni fasipepa pe tele.

Faʻasolo i luga o se Afi

Ina ia fufuluina pepa i luga o se mumu, ia taofi le pepa i luga o le mumu faamumu i luga o le afi, pe mafai foi ona e faʻaaoga skewers poʻo tongs e taofi ai. Suʻe le paʻu i itu uma. .

Aʻo faʻalanuleni le pepa, solo pe tilotilo le paʻu oona, tipi le pepa ma tatala le fatu. O le fala mumu o le a sili atu ona manaia pe afai e te le fufuluina i le vai.

Faʻasolo i totonu o se Faʻasalalau

O isi vaega o ata o loʻo faʻaalia ai pe faʻafefea ona fufuluina pepa i totonu o se mea faʻapipiʻi.

02 o le 07

Auala Faʻasalalau - Oti le Peppers i le Half

E mafai ona e togiina le tele o pepa i le taimi e tasi e faʻaaoga ai le auala o le broiler.

Amata i le tipiina o pepa i le afa le uumi. Faʻasese fatu, ma tuʻu le paʻu pepa paʻu luga i luga o se pepa tao tao.

03 o le 07

Faʻapipiʻi Pepa I lalo o le Broiler

Faapipii pepa i le latalata i le afi mumu po o le elemene mumu.

I lenei ata, e mafai ona e iloa ua ou siiina le ogaumu i lona tulaga maualuga.

04 o le 07

Susunuina ma Fusi le Paʻu

Pelu seia oʻo ina pogisa ma paʻu le paʻu. Atonu e 10 i le 15 minute le umi, ae o le a ese mai i le broiler e faʻafefe.

05 o le 07

Faʻapipiʻi le Peppers i le Foil

E vave ona e tipi pe paʻu le paʻu mu (vaʻai i le isi laasaga), ae atonu e te manaʻo e faia lenei mea - ao vevela pea fasi pepa, faʻafefiloi alumini pepa faataamilo ia i latou ma faatagaina i latou e nonofo mo le 10 minute pe sili atu foi; o le pepa o le a "afu" i le vaʻa vevela, ma mafai ai ona faigofie le aveese o le paʻu paʻu.

06 o le 07

Lafo ese le Paʻu

A uma ona faʻamago le pepa i le pepa, e mafai ona e aveesea le paʻu.

Toto se vaega o le paʻu paʻu ma sii i luga luga. O le tele o paʻu o le a paʻu ese.

07 o le 07

Peʻa ma le Paʻu ua Aveesea

O iinei o le kuka ma le paʻu pepa. O lenei ua e sauni e faʻaaoga pepa i se fua.

Taumafai lenei faʻataʻitaʻiga Moroccan: Tato Tomato ma le Paʻalati Sala .