Mea e te Manaomia
- 1 le sipuni tele o le suauu gaosi
- 1 1/2 pauna e lafo ai le lafumanu
- 1/2 ipu kuka gaosi
- 1/2 ipu kuka kuka
- 3 ipu pata paluga
- 2 kāloti
- 2 pateta alalaʻau
- 1/2 ipu pi pi lima
- 1 le ipu sua sua
- 1/2 ipu kernels
- 1 fagu (12 aunese) liki papaʻe laititi, faʻafefe, pe tusa ma le 1 sefululua tioisa, faʻamalo
- masima ma le pepa, ia tofo
- 2 laulau vaimasi falaoamata
- 2 sipuni sina vai malulu
Auala e Fai Ai
I totonu o se ogaumu tele po o le ogaumu Dutch i luga ole vevela vevela, ulaula le pipi i totonu o le suauu fuālaʻau; faaopoopo le sipuni ma seleni ma sauté mo le 3 i le 5 minute le umi. Faʻaopopo le susu o le palu ma aumai i se faʻala. Faaitiitia le vevela i le maualalo, ufiufi, ma simmer 1 le 1 1/2 itula. Faʻaopoopo i ai kāloti, pateta, pi pi, ma le apu o le apu; faʻapipiʻi mo le 30 i le 40 minute le umi, poʻo seʻia oʻo ina suamalie fualaʻau. Faaopopo le aniani ma le sana; faaauau le kuka mo le 5 i le 10 minute.
I totonu o se tamai pesini poʻo se ipu, faʻafefiloi le falaoamata ma le vai malulu seia oʻo ina lamolemole. Faʻaopopo faʻafefiloi i le suauu faʻamalo, sina mea itiiti i le taimi, seia oʻo ina faʻamaua le suʻu. Tatau ma faaopoopo le masima ma le pepa.
Auauna atu i keke vevela vevela vevela poʻo le sana.
Galue 4 i le 6.
Isi Recipes:
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Tina o le Ofagapi a Tina
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