Bacon, Tomato, ma Ramps Quiche

O se auala manaia lea e faʻaaoga ai fuga o le tautotogo poʻo lago vao (e pei lava o le kalama vao), ae lagona le saolotoga e faʻaaoga ai le aniani lanu meamata i le 6 i le 8 ma se fagu poʻo le lua o kalama. Bacon, sisi, tamato, ma musika e fesoasoani e faia ai lenei vili fatu ma sili atu le fiafia.

Mea e te Manaomia

• 1 (9-inisi) faʻatalologa (fale fale poʻo faleoloa-faʻatau)
• 6 fasi keke fasi (pulumu)
• 8 aunese mushrooms (button poo portabello, tipi)
• 1 1/2 ogapu kulupu (paʻepaʻe ma le lanumeamata, gaʻo)
• 1 le ipu tamato (susulu)
• 1/2 teaspoon eleele lanu uliuli
• 4 fuamoa tetele
• 1 ipu afa ma le afa
• 4 ounces Cheddar poʻo le faʻafefiloi o Cheddar, Monterey Jack, ma Cheby e talotalo
• 1/8 teaspoon eleele nutmeg

Auala e Fai Ai

1. O le ogaumu vevela i le 375 F. Faʻasauni se pusa paʻu 9-inisi.
2. I totonu o se mea lapopoa tele, kuka le anufe paluga seʻia oʻo ina faʻafefe; solo i luga o solo pepa. Liligi ese uma ae tusa ma le 2 sipunipuni ole taʻavale a le bacon. Faʻaopopo le puʻupuʻu ma fusi i le laumei ma kuka, faʻamafanafana, seia oʻo ina vaivai le pulou. Faaopopo i ai tamato, masima, ma le pepa. Cook mo le tusa ma le 1 minute le umi. Sipi o fualaʻau kuka kuka i totonu o le pusa; luga ma le sisi.

1. I totonu o se pesini, fusi faatasi fuamoa, afa ma le afa, ma nutmig. Liligi le fufuluina o fuamoa i luga o le sisi ma ia faʻaaogaina se sipuni e fesoasoani ai i le kulimi fuamoa i totonu o fualaʻau.
2. Faʻamau le pai i luga o se pepa tao tao ma tao mo le 35 i le 45 minute, pe seʻi oʻo i le seti ma faʻafelanulanuaʻi. O se naifi e tuʻuina i le ogatotonu e tatau ona sau fafo.

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