O lenei meaʻai e sili ona faigofie i le gaosiga o meaʻai a le pateta ua faʻafefete ma lemu le kulimi o le cheddar, olati lanumeamata, ma le pasisisi fasipolo fou o se pateta e mafai e le aiga atoa ona 'ai. Ma, faatasi ai ma sina mea e sili atu nai lo pateta, riki, ma le keke, o se auala sili foi lea e faʻalautele ai le paketi a lau aiga. Ae ui i lea, o lenei sua atonu e sili ona lelei e avea o se moli o le aoauli faatasi ma se salati lanumeamata fou, aua e le o se taumafataga atoatoa ia lava.
Faatasi ai ma le sisi ma aniani lanu meamata, e mafai ona faamanatu atu e lenei meaʻai ia te oe paluga o pateta. O se souʻele-sodium sua sua talu ai na o le masima ua faaopoopo e tofo i le pito, ae siaki mea e gaosi ai lau gaʻo fualaʻau pe afai o loʻo e matamata i lau masima. I le faʻaopoopoga, o lenei fua o le vaomatua e leai foʻi se meaʻai (pe afai e te faʻaaogaina se fua o fualaau fualaau suamalie e leai se fua).
Mea e te Manaomia
- 2 sipuni tele olive olive
- 1/2 'aisi (miti laiti)
- 2 cloves garlic (minced)
- 2 pateta (fufulu ma tipi)
- 2 1/2 ipu ipu kuka
- 1 launiu
- Faamasima ma le pepa e tofo ai (masima masima poo le kosher masima e sili ona lelei)
- 1/2 ipu cheddar cheese (grated)
- Gama: 3 aniani uliuli (tapena)
- Gasini: 1 sipunipuni fasisi fasia
Auala e Fai Ai
- I totonu o se pusa lapoa tele, faʻafeiloaʻi le aniani ma le kalaka i le suāuʻu olive mo le 3 i le 5 minute, seia oʻo ina susu le aniani. Faaopopo le pateta gaosi ma saute mo ni nai minute.
- Faaopopo le sua o le fualaau faisua , faisua, ma le vaitau ma le masima ma le pepa. Aumai i se vevela, ona faaitiitia lea i se faatelegese lemu. Ufiufi ma faataga le kuka, faʻasalalau i nisi taimi, mo le 20 i le 25 minute, poʻo seʻia oʻo ina vaivai le pateta.
- Aveese ma le faaeteete le laʻau faʻailoa, ma faʻafeiloaʻi le supa i se mea e gaosia ai le suavai poʻo le meaʻai (pe faʻaaoga se pusa e faʻaofuofu lima pe'āfai e iai sau lau). Galulue i pusa pe'ā manaʻomia, faʻapipiʻi ma le faʻaeteete le paluga pateta seʻia oʻo mai le lamolemole ma le manava, poʻo seʻia oʻo ina oʻo i le manaʻoga e manaʻomia (atonu e te manaʻo i ni nai pusi nai lo o se suauʻu mama atoatoa-e oʻo ia te oe).
- Tatau ma le vaitau māmā i le masima ma le pepa pe'ā manaʻomia. Toe faafoi le suʻu i le ulo ma faaopoopo le sisi. Faʻasaʻo le vevela vevela seia oʻo ina faʻavaivai le sisi.
- Faʻasusu i aniani lanu meamata ma le pasili fou.
Faʻamatalaga Faaopoopo
Afai e te fiafia i lenei sua, atonu e te manao foi e faataitai lenei meaʻai masima ole pateta ma le fualaʻau faila , poʻo se faʻataʻitaʻiga se tasi mai le aoina o suʻega sili ona lauiloa a le vegetarian soucipe . Afai o loʻo e suʻe se mea e sili atu ona faʻatumu, faʻataʻitaʻi le pi ma le karite karite poʻo se supa vaovao .
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 393 |
| Aofaʻi gaʻo | 17 g |
| Fatisi | 7 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 8 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sodium | 747 mg |
| Carbohydrates | 46 g |
| Faiga o le fiva | 5 g |
| Puipuia | 15 g |