Classic Lemon Meringue Meaʻai Suʻe

Ole lanu meringue lemoni masani lenei, e faia i le suamalie fou o le lemoni ma le meringue fou.

Faʻaaoga se fale faʻanofale pe faʻatau le pusa anufe mo lenei pai. E taoina le pusa anufe ma faʻamafanafana aʻo le i faʻauluina.

Mea e te Manaomia

• 1
• 9-inisi keke falaoa
• 1 1/2 ipu suka (falala)
• 3 tablespoons cornstarch
• 3 punetini
• falaoamata (
• mafuaʻaga uma )
• 1 solo masima
• 1 1/2 ipu vai (vevela)
• 3
• fuamoa yolks (pisi le taia)
• 2 sipuni gaʻo pata
• 1 sina sipuni lemon peel (kuka)
• 1/3 ipu vai suamalie fou
• 3 fuamoa moa
• Pule oe: 1 teaspoon le sua o le tipolo
• 6 tablespoons sugar (granulated)

Auala e Fai Ai

1. Pipi le pusa paila . Faʻamau i luga o se faʻamau e faʻamafanafana.
2. I totonu o se mea faʻafefiloi, faʻafefiloi 1 1/2 ipu o suka gaosia, o le sana, falaoamata, ma le masima; fulu e faʻafefiloi ma le maeʻa. Faʻalosolo malie i totonu o le vai vevela. Tuu le vevela vevela ma aumai i se vevela, faʻaosooso e le aunoa. Faaitiitia le vevela i le maualalo; faaauau le kuka, fafagu, mo le 8 minute.
3. Faʻasolo pe tusa ma le 1/3 le ipu o le vevela vevela i totonu o le yolks fuamoa fuamoa, ona toe faʻafoi lea o le fuamoa o le fuamoa i totonu o le vailaʻau. Faʻafoʻi mai i se laumalie malu, faʻaosoosoina pea. Faaitiitia le vevela i le maualalo. Cook, faʻaosooso pea mo le 4 minute le umi. Faaopopo le pata ma le lemon peel. Faʻaliliu lemu i le 1/3 le ipu o le tipolo. Afai e te vaʻaia soʻo se pulou, faʻaaogaina le faʻatumu i totonu o se sieve moa. Liligi i totonu o le atigi pupuʻu tao.

1. Faʻamama fuʻe fuamoa ma le 1 teaspoon lemoni (pe a faʻaaogaina) e faʻamalieina ai tumutumu . Faʻaopoopo faʻaopoopo le 6 sipuni laʻau o le suka gaosia, sasaina seia oʻo ina faʻaputuina le mafiafia ma ua solo le suka. Faʻaauau le meringue i luga o le vevela vevela, ufiufi atoa.
2. Pipi i le 350 F mo le 12 i le 15 minute, seia oʻo i le enaena auro.
3. Faʻamaʻi paʻu maeʻaeʻa ao lei faia le tautua.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	457
Aofaʻi gaʻo	13 g
Fatisi	4 g
Vailaʻau Mataʻutia	4 g
Cholesterol	121 mg
Sodium	379 mg
Carbohydrates	77 g
Faiga o le fiva	3 g
Puipuia	10 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.