O le tele o tagata ei ai fua ma sisi i totonu o le pusaaisa, o poloka faavae ia mo le faigofie o le broccoli ma le cauliflower frittata.
O le tuufaatasiga o le faileleleni, broccoli, aniani, ma le keke, kuka seia suamalie i totonu o se frittata ua tumu i le sikaleti ua na o se mea mataina.
E te le tau faʻaopoopo le pasi kuka kuka pe a fai e te le manaʻo. O lenei fua e maeʻa e aunoa ma lea. Ae e faaopoopo atu ai le fiafia ma o se auala sili lea e faʻaaoga ai mea e totoe.
Frittatas e le na o le 'aiga o le taeao, latou te faia le popo, meaai o le aoauli, po o le ' aiga o le afiafi , po o meaai i le leva o le po. Pau mea e te manaʻomia e teu ai ma lenei ipu o se salati lanumeamata poʻo se salamata fua ma se ipu uaina. Mo le suamalie, o se brownie matagofie, po o se aisa kulimi sosolo i le saumalie fudge o le a naʻo le atoatoa.
Mea e te Manaomia
- 2 sipuni gaʻo pata
- 3 punetini oluauʻu olive
- 1 aniani (tipi)
- 3 cloves garlic (minced)
- 1 1/2 ipu broccoli florets (laiti)
- 1 1/2 ipu ipu falaoa fugalaau (laitiiti)
- 1 ipu kuka
- pasta
- 13 fuamoa tetele (sasaina)
- 1/2 teaspoon faʻagogo
- lau lau lau
- Faamasima ma le pepa e tofo ai
- 1 ipu
- fuʻa kenava (grated)
- 1/4 ipu Parmesan cheese (grated)
Auala e Fai Ai
- I le 12-inch inisiua e le mumu, faʻafefe le pata i le suāuu olive i luga o le vevela vevela.
- Faaopopo i ai aniani, kalaka, broccoli, ma le cauliflower. Cook i luga o le vevela vevela, faʻavevela i nisi taimi ma se vaʻa vevela seia oʻo ina lauusiusi fualaʻau. Ona faaopoopo lea o le 2 sipuni vavalavai i le ufiufi, ufiufi, ma le uu mo le 2 minute, i le taimi e tatau ai ona suamalie fualaau faisua.
- Faʻatulaga le pasta i luga o fualaau faisua. Liligi le fuamoa i luga o mea uma ma fufuluina i le thyme, masima, ma le pepa.
- Faʻatau le frittata, faʻafao luga o pito i nisi taimi e tuʻu le lafoaʻi o fuamoa e leʻi faʻaaogaina i lalo ifo ma faʻapipiʻi le vaʻa i le ogatotonu o le frittata ina ia mafai ai ona tafe le fuamoa i lalo ma kuka lemu seia oʻo i lalo le lanu enaena ma le frittata ua toetoe lava a setiina. Lulu le umu i nisi taimi ina ia le tumau le frittata.
- Sulu le fafie. Tuu le frittata i lalo o le paluga, e tusa ma le 6 inisi mai le mea vevela, ma le broil mo le isi 4 i le 8 minute pe seia oʻo lava i le setiina o le fuamoa. Aveese le uila mai le ogaumu.
- Uʻu le frittata ma ituaiga uma o sisi. Faʻafoʻi i lalo o le fafie. Pelu mo le 3 i le 6 minute le umi, faʻavasegaina le ulu i nisi taimi ona faʻavela ai lea seia oʻo lava ina liusua le sisi ma amata ona enaena.
- Tipi le frittata i totonu o tina ma auauna atu loa.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 381 |
| Aofaʻi gaʻo | 22 g |
| Fatisi | 9 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 9 g |
| Cholesterol | 179 mg |
| Sodium | 392 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 18 g |