O lenei mea faʻanatinati moa fai kuka e ofoina mai ai le tele o meaʻai a Tex-Mex. Enitilada saula, tamato, pepa, ma isi fualaau faisua lenei mea manaia suamalie. O ogavae o pi ma pi latou te maua ai le polotini i le supa faatasi ai ma le sipisi mafiafia.
Mo nisi vevela vevela, faʻaaoga le kulimi pepa susu i totonu o le supa, ma luga i luga o le susu. Afai e te fiafia i ai e le o se mea vevela, ia aveese le pepa o le jalapeno ma faʻaaoga se sisi kulimi.
Faʻasalaina lenei mea suamalie ma le memelati tortilla po o fasi pepa. Faʻaaogā fasi laumei tortilla faʻatau pe faʻataʻitaʻi pe vaʻai i faʻamatalaga ma fesuiaiga e iloa ai pe faʻapefea ona fai fasi fasi tortilla faga fale. Pepa lanumeamata pe lanu mumu o se suiga sili atu i fasi pepa jalapeno, ma o le sliced mushrooms o se isi lea avanoa. Afai e leai sau kulimi moa i luga o le lima, ia e lagona le saoloto e faʻaaoga le kulimi seleni poʻo le kulimi o le mashroom soup.
O se mea matagofie lenei e fai mo se pati poʻo se siʻosiʻomaga , ma e faigofie lava ona faʻafefeteina mo se motu o tagata. Ave faʻatasi i le taaloga ma faʻavevelaina le vevela mai le suʻisu lemu.
Mea e te Manaomia
- 6 ogavae moa gaʻo
- 1 lapisi tele (tipi)
- 1 (15-ounce) e mafai ona fai ai ni pi pi (po o ni pine pi)
- 1 (14.5-aunese) e mafai ona suamalie tomato (faatasi ma le sua suamalie poo le tomato zesty chili)
- 1 (10-ounce) e mafai ona mūmū mūmū enchilada (lanu po o le ala)
- 1 (10 3/4-aunese) e mafai ona maua ai le kulimi moa
- 1 (8-aunese) e mafai ona sana (fagu pe 1 le ipu kernels o sana)
- 1 (4-aunese) e mafai ona paʻu lanu meamata lanu meamata (tipi)
- Faʻasalaga: 1 poʻo le 2 sipuni sekone e tuʻuina le pepa jalapeno
- 1/2 teaspoon eleele kasini
- 1/2 teaspoon keke uila
- 1/2 teaspoon fuʻalaʻau matagogo
- Tasi le kosher masima ma le pepa lanu uliuli fou (ia tofo)
- 1 le ipu susu (po o le afa ma le afa)
- 1 1/2 ipu tīfei cheddar (cheddar jack, vaevaeina)
- Faʻasinoa: meataalo tortilla
- Pule oe: kulimi kirimoli, guacamole, gaʻo lanu meamata
Auala e Fai Ai
- Tiaʻi lapisi o moa, lafoai le gaʻo tele. Vili le moa i ni fasi vaega ma faʻaopopo i le kuka taofi. Faʻaopopo le aniani tipi, pi, tamato, saulati enchilada, kulimi moa moa, sana, pepa kope, pepa jalapeno, pe'ā faʻaaogaina, kumini, kekasi lela, ma le oregano.
- Ufiufi le kuka taofi ma kuka le susu i luga ifo mo le 6 i le 7 itula poʻo le maualuga mo le 3 i le 4 itula.
- Faaopopo le susu po o le afa ma le afa faatasi ai ma le afa o le sisi. Taumafa ma faʻaopopo le masima kosher ma le pepa lanu uliuli fou, ia tofo. Faʻamalo i totonu.
- Faʻasaga pito i luga faatasi ma le sipisi ma le tortilla masi ma totoe, pe a manaʻomia.
Fautuaga ma Fesuiaiga
- Faʻasalaga Fried Tortilla Fale: Faʻasolo 2 i le 3 totila fagu i le afa ona vaelua lea i 1/2-inisi inisi. Fuga i le suauu vevela (pe a ma le 350 F) seia oʻo i le auro. Faʻamama lelei i solo pepa.
- Afai e te manaʻo ile fale, e mafai ona sui le kulimi o le moa moa ma le 2 ipu o meaʻai vevela mafiafia e fai ma moa. Afai o le saula e aofia ai le susu, faaopoopo i tafatafa o le meaʻai ma le susu. Sulu ma auauna atu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 1470 |
| Aofaʻi gaʻo | 75 g |
| Fatisi | 27 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 27 g |
| Cholesterol | 374 mg |
| Sodium | 839 mg |
| Carbohydrates | 67 g |
| Faiga o le fiva | 12 g |
| Puipuia | 127 g |