Folasaga i le Japanese Teriyaki

O keke Teriyaki o loʻo maua i le tele o ituaiga ituaiga meaʻai i aso nei. O le a le teriyaki? O se auala o le kuka a Iapani . O le upu, teriyaki o se tuufaatasiga o upu e lua a Iapani "teri" ma le "taua." Teri o lona uiga o le luster, ma le taua, o le gill or broil .

Ina ia faia se teriyaki ipu, o meaʻai e tunu, tunu, pe gaʻo pe a uma ona faʻasaina i totonu pe faʻaititia e le terçaki sauce. O le sauga teriyaki lea e aumaia le foliga susulu (teri) i mea e faʻaaoga.

E mafai ona e faʻatau sau sau terksaki i totonu o se fagu i le faleoloa, ae o le sauga teriyaki moni e faigofie lava ona fai. O le faia o sau sau souphataki, sau soya sau , mina, ma le suka. E ui lava e mafai ona suitulaga i le masini ma le suka ma le suka, o le mea autu i le teriyaki sauce o le mina. E faaopoopo atu e Mirin le malamalama i vaega. E mafai ona faʻaaogaina le saulati Teriyaki mo le pupula ma le vevela o meaʻai ma fualaʻau.