Garlic-Hoisin Pork Burgers - Suʻega Hamburger a Amerika

Sauniuni mo se mea e paʻu ai meaʻai mai nei meaola matagofie. Faʻatoʻa tumu i le suamalie, o nei meaola e sili atu ona faʻafeiloaʻiina e le manava oona, o le tart tart lea e mautinoa lava o se mea e toso ai le tipi.

Mea e te Manaomia

• Mo Burgers
• 2 pauna / 900 g suauʻu eleele
• 1/2 ipu / 120 mL lanu kulumatua (faʻaaogaina lelei)
• 2 cloves
• keleni (minu)
• 1 sipuni / 15 mL le kulimi vine uaina
• 3 sipuni / 45 mL soya sauce
• 2 teaspoons / 10 mL manisi sauce
• 1 teaspoon / 5 mL pepa vao (faaaoga itiiti pe a fai e sili atu)
• Faʻasalaga: 1 sipuni / 5 mL mint manogi (moa totoa)
• 1/2 teaspoon / 2.5 mL le masima
• 5-6 lapisi hamburger lapoa
• Mo le Tulafono:
• 1 cup / 240 mL napa kapisi (tipi)
• 1/3 cup / 80 mL Karoti (faʻaoʻoina)
• 1/3 ipu / 80 mL kukama e leai ni fatu (faʻapipiʻi mafiafia)
• 1 sipuni / 15 mL
• soya soya
• 2 sipuni / 30 mL leisa vine uaina
• 2 teaspoons / 10 mL le meli
• 1/4 teaspoon / 1.25 mL le masima

Auala e Fai Ai

• Mo Slaw

1. Faʻafei fualaau faisua mo le paʻu ma le sola saula i totonu o se tamai ipu vai.
2. Sili i le afifi palasiti ma tuu i totonu o le pusaaisa seia oʻo ina sauni e faʻaaoga.
3. O le a tumau pea le mafiafia mo le oʻo i le 4-6 itula.

• Mo Burga:

1. Faʻatasi le puaa vao ma le riki mataʻetaʻe, kerika, soya ma falemaʻi vine, vinis vine vine, keke pepa, moa ma masima i totonu o se pesini tele.
2. Faia i totonu o le 5-6, 1/2 inisi inisi mafiafia ma tuu i luga o le pepa tao tao.

1. Ia mautinoa e faʻaaoga ni meaʻai e leai ni meaʻai e faʻapipiʻi i luga o patties e taofia ai le pipii i luga o le meaʻai.
2. Manatu muamua mo le vevela-vevela vevela.
3. Tuu patties i luga o le kulumu ma kuka 5-6 minute i le tasi itu, poo le oʻo i totonu o le saogalemu o le lotoifale 165 F.
4. Mo se mea e sili atu le manaia, pulupulu ia meainu o buns ma le suauu ma tuu i luga o le fagu mo se minute pe lua.
5. Aveese fatuga ma patties mai le vevela, faʻapipiʻi ma pito i luga i le faʻafefiloi.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	330
Aofaʻi gaʻo	15 g
Fatisi	5 g
Vailaʻau Mataʻutia	7 g
Cholesterol	98 mg
Sodium	838 mg
Carbohydrates	10 g
Faiga o le fiva	1 g
Puipuia	36 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.