Hawaii Seasonal Fruit & Vegetables

Taiala Faʻavaitaimi i Fualaau & Fualaʻau i Hawaii

E pei ona iloa e le nuʻu, o le Hawaii tuputupu aʻe e oʻo ile tausaga atoa. O fualaau 'aina ma fualaʻau Hawaii-o loʻo lisiina i lalo. Afai oe asiasi ile atumotu, o le maualuga o le fua o fualaau aina ma fualaau faisua o le a ofo ai oe, e pei foi o le viia o maketi faifaatoaga e taufetuli i tausaga uma-e aoga tele le sailia o se maketi pe lua mo se tofo ma le aotelega o le poto masani. O loʻo i ai maketi na faʻatuina taimi amata mo laina i luga o le atunuʻu, faatalitali e ulufale mai ma le fiafia tele.

Mo nisi faʻamatalaga e uiga i le 'ai i totonu o Hawaii, siaki lenei Taʻiala i Hawaii Local Foods . Manatua e mafai foi ona e suʻe fua i luga o vaitau ( tautotogo , taumafanafana , pa'ū , taumalulu ) e mulimulitaʻi i vaitau o loʻo ola ai le teritori ma tuʻuina atu avanoa maua.

Avocados , Setema ia Aperila

O pusa , o le seleselega pito i luga o Iuni ia Oketopa ae seleseleina i le tausaga atoa. Vaavaai mo se ituaiga matagofie o ituaiga, mai le tele i le laʻitiiti, samasama samasama samasama i le mumu mumu.

Kapisi , tausaga taʻitasi

Kāreti , taʻamilosaga

Celeri , pe a oʻo mai ia Aperila ia Aokuso ae selesele Fepuari ia Oketopa

Kino , tausaga atoa

Kukama , taʻamilosaga

Eggplant , taʻamilosaga

Ginger , Fepuari e oʻo atu ia Novema, faʻamago / togafitia aʻa (e pei ona faʻaaogaina tagata i totonu o nofoaga e le o le telefoni) i tausaga taʻitasi. O le togafiti e matua seleseleina o se mea moni-e susulu ma vaivai.

Green Beans , tausaga atoa

Green Onions / Scallions , tausaga atoa

Loto o Paʻu , taʻamilosaga. Loto o pama o le totonugalemu o fatuga mai ituaiga o pama.

Vaitafe , taʻi tausaga

Letusi , taʻi tausaga

Aso Lulu , Iuni ia Mati

Luau / Taro Leaf , tausaga taʻitasi. O lapoa lapoa, mai le talo, e pei o le tele o lau, e mafai ona faʻaaoga i le tele o auala, e aofia ai le afifiina o puaa e fai ai le laulau.

Lychees , pe a oʻo ia Setema ae seleseleina i le tausaga atoa. O vaimalie fou o loʻo i ai se manogi matagofie o le fugalaau ma se lauulu lamolemole, ma le faʻaogaina.

Fuʻu 'em, peel' em, ma 'ai' em.

Mangoes , Mati ia Novema

Melo (cantaloupes, honeydews, selu), Me mai Setema

Musika , taʻi tausaga

Ohiʻa 'ai / Mountain Apples , Iuni ia Oketopa

Onions , tausaga taʻitasi

Oranges , taʻamilosaga

Papayas , tausaga uma. Papayas sili atu nai lo na o latou fua, o fua lanu uliuli i o latou nofoaga autu e lelei ma lelei, foi. E i ai a latou meaʻai suamalie lea e ofoofogia i laei salati.

Pineapples , taʻamilosaga. Filifili pineapples e lagona le mamafa mo lo latou tele ma manogi e pei o oe faʻamoemoe latou te tofo.

Radishes (laiti) , taʻamilosaga

Radishes (daikon ma isi ituaiga tele) , tausaga taʻitasi

Rambutans , Oketopa e oʻo atu ia Mati. O nei foliga e pei lava o lyche, ae e oʻo lava i fafo o le crazier-e pei o lanu mūmū mūmū mai Mars o loʻo ufitia i manulele. E pei o lyche, naʻo le peel ma 'ai!

Tuna , taʻi tausaga

Strawberries , peʻa o Ianuari ia Aperila ae seleseleina Oketopa ia Iulai

Starfruit , Setema e oʻo atu ia Aperila. Starfruit e matua maaleale lava, o le mea lea ia vaavaai mo i latou e le mautonu.

Summer Squash , Iuni ia Mati

Sweet Onions , Iuni ia Tesema

Sweet Peppers , tausaga taʻitasi

Sweet Potatoes , tausaga taʻitasi

Tangerines , Setema ia Fepuari

Taro , tausaga atoa. O lenei laʻau faʻamalosi (faʻamaoni, faʻapitoa, o se anufe) o se mea autu o meaʻai masani a le Hawaiʻi.

E mafai ona sili atu ona e iloaina le mea na liua i le poi, ae mafai ona kuka, faʻafefiloi, liliu atu i tupe meataalo, ma masani ona pei o se pateta.

Tomato , taʻamilosaga

Winter Squash , Iuni ia Mati

Zucchini , tausaga atoa

Fuga o le Zucchini , tausaga atoa