O se taumafataga suamalie i totonu o le fale talimalo e tautua uma i le faapaleni ma le sau sau i totonu o lenei mea fafaga faigofie. Auauna i luga o fuga fuamoa.
Mea e te Manaomia
- 4 - 6 Masimoli matago mago
- Mo le Marinade ma Sauce:
- 1/4 cup sauisin sauce
- 2 sipuni vaimalie soya soya
- 2 sipuni tele
- sulu manogi mama
- 2 teaspoons keke sukalati
- 2 sipuni vai
- 1/2 teaspoon sipuni chilli (pe tofo)
- Mo le Pork :
- 1 pauna ponaivi e leai ni ponaivi (tipiina i ni pusi vao)
- 2 aluma (aniani lanumeamata, aniani o le tautotogo, vaega lanu meamata)
- 2 le sipuni suauu (mo le faʻamafanafana, pe a manaʻomia)
- 1 teaspoon keleni (minu)
- 1/2 teaspoon suauu sesame (poʻo le tofo)
Auala e Fai Ai
- Fufuluina masimoe mago i le vai mafanafana e faamalulu ai. Faʻasala ese soʻo se masini sili atu. Otiʻese le 'ie ma mimiti le pala.
- Aʻo faʻamaluluina masogi malogo, saunia le pusa / vailaau ma le puaa. Faʻafesoʻotaʻi le sooga vine , sooga saumalie , saula soya lelei, sukalati araisa, sau vai ma le sau kuliki .
- Faʻamasusu le puaa i le afa o le faʻafefiloi o le siva vine mo le 15 minute. Faʻasaoina le isi afa mo le saumalie.
- Fufuluina faʻamaʻi ma tipi i luga o le faʻasolosolo ile 1-inisi inisi.
- Lave le wok ma faʻaopoopo le 2 sipuni suauu. A vevela le suāuʻu, faʻaopopo le kālati. Faʻavave seʻi faʻapuupuu seʻia oʻo i le faʻamalosi (10 i le 15 sekone). Faaopopo le puaa. Faʻasusu seʻia oʻo ina le toe piniki ma toetoe lava a kukaina.
- Faaopopo fasi mashroom pieces. Laʻau mo le 2 minute, seia maeʻa.
- Tui le puaa ma fualaʻau i luga o itu o le wok. Faaopopo sau sauʻai ma aumai i se vevela. Cook mo le 2 - 3 minute e vevela ai.
- Taofi i totonu o le maʻi. Aveese mai le vevela ma faʻaosooso i le suauu sesame. Auauna i le vevela.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 386 |
| Aofaʻi gaʻo | 17 g |
| Fatisi | 6 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 7 g |
| Cholesterol | 99 mg |
| Sodium | 1,272 mg |
| Carbohydrates | 25 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 35 g |