O se tamaʻi vaʻaiga ma le laumei e faʻafefiloi ai meaʻai suamalie o nei puaa moa falaoamata lelei. O keke falao sami e tao i le faʻatoʻateleina o meaʻai faatasi ma puʻu o le saute ma sau ai le paluga. O se mea manaia faigofie e tuu faatasi. Na o le sauniaina o pusi puaa, pop le tao tao i totonu o le ogaumu, ma alu ile aoauli ao faia lau taumafataga o le afiafi.
Lagona le saoloto e faʻaopoopo pe tusa ma le 1/2 ipu o le seleni seleni i le ufiufi faatasi ai ma aniani ma musika mo isi faʻaopoopoga ma lanu. Mo le faʻamalo o le kalala, faʻaopopo i ai le moa laulaau o le kālati i le laulau pe a ma le 1 minute ao leʻi faʻafelanisi alumu ma anufe.
Afai e leai sau laʻei, o le isi lea mea e sili ona lelei: faʻaaoga le laumei, ma pe a oʻo mai le pusa puaʻa mai le ogaumu, faʻaopoopo le 2 i le 3 sipuni tele o le kulimi mamafa poʻo kirimoli mumu i le saula.
Auauna i nei pusi falaoa ma taofi vevela vela poʻo pateta mo se taumafataga fiafia ma le fiafia o aiga i aso uma.
Mea e te Manaomia
- 4 i le 6 km o le puaa, ponaivi po o le ponaivi
- Talu mafiafia ma le pepa
- 1 sipuni
- isi taupou olive olive
- 1/2 ipu kuka gaosi
- 8 aunese mushrooms (tino le gaʻo)
- 1/2 ipu
- moa moa (eleele maualalo maualalo pe leai foi)
- 3 punetimuni saunia tapena laumei
- 1 1/2 laulau vevela totoa ma le vaovao o le sinapi po o le fatu sinapi atoa
Auala e Fai Ai
- Fufulu le ogaumu i le 325 F.
- Fagaʻu o se ipu falaoa papaʻu poʻo le kuka i le suāuʻu poʻo le pamu faʻatasi ai ma le faʻavelaina o le kuka .
- Suauu le suauu olive i totonu o se ufiufi po o se paʻu mumu i luga ole laʻau-maualuga le vevela. Faʻaiʻu solo fasi puaa ma solo pepa ma fufulu i le masima ma le pepa.
- Pe a vevela le suauʻu ma faʻafefete, ia faʻapipiʻi le tatipisi i le laulau ma suʻeina mo le 1 i le 2 minute i itu taʻitasi. Aveese le fasi kuki i le ipu tao tao.
- I le vevela vevela, faʻapipiʻi le aniani tipi ma pulou. Kuki sei oʻo ina faʻafefeteina aniani ma e na o le vaivai lava, e tusa ma le 4 i le 6 minute, e faʻaosooso ai.
- Faʻaopopo le moa moa i le apa ma faʻafefete, fufulu solo soʻo se paʻu enaena.
- Faʻafefiloi le laʻau ma le sinapi; sosolo i totonu o le faʻafefiloi. Tuu le suauu saula mo se minute; liligi i luga o pusa puaa.
- Ufiufi le ipu tao ma le falaoa ma tao i totonu o le ogaumu aasa mo le 1 1/2 itula.
Fautuaga ma Fesuiaiga
- Atonu e te manaʻo e faʻaopoopo nisi auala e tao ai pateta i le ogaumu faʻatasi ai ma le tao tao. Lisi pati ma nisi o suauʻu olive ma le masima kosher, sasa i ni nai nofoaga, ma faʻapipiʻi i luga o le ogaumu. O le a latou aveina pe a ma le 1 1/2 itula ile 325 F.
- O pulo e pei o le sipuni pe a oʻo mai i le vai. O le auala sili e faʻamama ai puʻupuʻu o loʻo i ai se solo pepa. Na o le fufuluina o latou mama ma taʻi pu. Afai latou te eleelea ma e tatau ona e faʻaaogaina le vai, tau lava ia vave ona fufulu ma faʻamago faʻamaʻi solo i solo pepa.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 357 |
| Aofaʻi gaʻo | 19 g |
| Fatisi | 6 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 9 g |
| Cholesterol | 114 mg |
| Sodium | 231 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 38 g |