O le broccoli lemonia lenei le itiiti ifo i le 10 minute e sauni ai, ma o se meaʻai lelei ma suamalie. O le saumati lemoni ma le garlic e faaopoopo i ai le aofaiga tonu o meaʻai i le broccoli māmā.
Uʻu le broccoli i luga ma se fasi pepa mumu mumu po o se gaʻo mumu laititi po o le palota. Vaʻai fesuiaiga i lalo o le fua mo nisi manatu.
O lenei keke keke keke o se faʻalavelave e sauniuni ma e maua ai se faʻaopoopoga lelei ma le soifua maloloina i le na o soʻo se lisi.
Mea e te Manaomia
- 1 le tele o le broccoli, teuteu, poo le tusa ma le 1 pauna o tioata broccoli
- 3 punetini pata
- 2 cloves garlic, finely minced
- 3 sipuni vaimalie sua suamalie fou
- masima, ia tofo
- pepa, tofo, filifiliga
Auala e Fai Ai
- Lavei le broccoli e fugalaau seia vaivai ae mausali, pe a ma le 3 i le 5 minute, pe a manaomia ai.
- Lave le pata i totonu o se vevela e le mamafa i luga o le vevela i luga o le vevela vevela seia oʻo i lalo ifo le taalili.
- Faaopopo le kālati i le pata ua liusua ma lemu mo le 1 minute.
- Faʻaopopo le broccoli vaʻa, lemonati, ma le masima ma le pepa e tofo ai. Cook, fafagu, mo le tusa ma le 1 minute, pe sei vagana ua tuufaatasi.
Eseesega
- Saute 1/4 ipu fufulu mumu lanu mumu po o le shallot shallow i totonu o le pata seia oʻo lava i le vaivai. Faaopopo le kalama ma faaauau pea i le fua.
- Suʻi le afa o le vaʻai o le broccoli fou ma le cauliflower florets ma le uu ma le broccoli.
- Faaopopo le 1/4 i le 1/2 teaspoon o le lanu mumu pepa i le pata faatasi ai ma le kalama.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 168 |
| Aofaʻi gaʻo | 9 g |
| Fatisi | 5 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 3 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sodium | 121 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 5 g |