O ai e manaʻomia le gaogao o se vulu loloto pe afai e mafai ona e maua se moa faʻamalo mai lau ogaumu? O lenei moa ua ufiufi ma sina pata ma se mea e vevela, ona taoina lea i totonu o se umu vevela.
Faaaoga se tuufaatasiga o vae moa ma ogavae poʻo se moa moa atoa i le fua. Afai e te faʻaaogaina le moa e leai ni ponaivi, o le a faʻapuupuu le taimi e kuka ai.
E le faigofie le moa falai!
Mea e te Manaomia
- 1 chicken-fryer chicken, e tusa ma le 2 i le 2 1/2 ipu, tipi i ni vaega se valu
- 1/2 ipu vevela
- falaoa
- 2 teasisi masima
- 1 teaspoon paprika
- 1/4 sipuni pepa
- 1/4 ipu fuālaʻau manogi poʻo le pata pata
Auala e Fai Ai
- Fufulu le ogaumu i le 425 F.
- Faʻamamaina le suauu o se pusa lapoa lapoa, poʻo le fufulu foi i le suāuʻu olive.
- Faʻafei falaoa, masima, paprika , ma le pepa. Uu fasi fasi moa ma le suauʻu manogi poʻo le pata suamalie ma 'ia e taʻavale i le paluga palu.
- Faʻatulaga fasi moa i totonu o le apa tao tao, paʻu pito i luga.
- Faʻafeu fasi moa pupula i totonu o le ogaumu o loʻo muai faʻamalu mo le tusa o le 35 i le 45 minute, pe seia oʻo ina vaivai le moa ma sua sua.
- E tusa ai ma taʻiala a le USDA, e tatau ona kuka le moa i le sili atu le saogalemu o le vevela i le 165 F (poʻo luga). Faʻaaoga se meaʻai faʻamautuina meaai poʻo le vave-faitau le maʻaumatemu e siaki ai le faʻasili. Faʻaofi le thermometer i totonu o le vaega vavao o le moa, e le paʻu i ponaivi po o gristle.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 475 |
| Aofaʻi gaʻo | 32 g |
| Fatisi | 6 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 17 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodium | 1,361 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 35 g |