O le Miso ramen o se soupuni Iodi a Iapani ma se paluga e faʻafefiloi ma le miso ma faʻaaogaina fualaau faisua eseese ma fusi. O le fuamoa miso o le suauu mo lenei ipu e faia mai i le moa, eleele o le puaa, ma fualaau faisua, a o laumei e fou, muai faia o laulaau Chinese chukamen e vave kuka ma tofo lelei.
O nisi o kuka e mafai ona e ofoina atu faatasi ma le tagata e aofia ai le lapisi lanumeamata lanumeamata, fuamoa e vevela (poʻo le soya saumalie ua lauiloa foi o le shoyu tamago ), keke keke ( kamaboko ), fatu lanu sinasina lanu mama, vailaʻau tila ( menma ), Kikirage fagu musika, ma le kuka tipi.
Mea e te Manaomia
- 1 teaspoon tila gaʻo
- 1 talo
- keleni (minu)
- 1 sipuni ginger (fou, minu)
- 2 aunese o le puaa
- 5 aunese pi pi (fufulu)
- 4 aisi oneseese (gaʻo)
- 2 aunese carrot (tipi i fasi ie manifinifi)
- 4 ipu vai (mafanafana)
- 2 teaspoons moa chickillon (pe sui i le moa)
- 1 teaspoon suka
- 2 teasisi
- soya soya
- 4 sipuni
- miso pasi
- 1/2 teaspoon suauu sesame
- 2 (5 aunese) pusa fou o le laʻau Faʻapena Saina (po o le 2 3 aunese pusa o leona vevela; o le fou e sili ona faʻamamaina ae o le a galue)
- 2 ipu ipu vai (mo ni laʻau faʻafefe)
Auala e Fai Ai
- O le galala o le canola o loʻo i totonu o se laumei loloto poʻo se vok over-medium-high heat. Faʻaopopo le faʻaogaina o falalaʻau, kiliata, ma le meaʻai i le eleele ma le selu i le vevela vevela seia maeʻa le puaa.
- I le laumei ma le aano o manu, faaopoopo le kārotiti, fatu pi, ma le kapisi ma sosolo faatasi mo ni nai minute seʻia oʻo ina suamalie fualaau faisua.
- Sasaa le vai mafanafana i totonu o le uila. Taimi i le moa moa felalaʻau po o le moa, suka, ma le soya soga ma aumai le supa i se mea vevela. Faʻasa i lalo le vevela, ma faʻafefete miso i le sou. Faʻaopopo le suauu sesamela mulimuli, ona tape lea o le vevela.
- I le taimi nei, ia saunia ni manulele. Fufulu vai i totonu o se fagu tele. Tuu le kulukameni i totonu o le vai faʻafefe ma kuka mo ni nai minute, seʻia oʻo i le aluga o noodles, poʻo le oʻo atu i le mausali e manaʻomia. Faʻamama lelei ia manulele ma tautua i totonu o le lua suasusu suamalie.
- Liligi le paluga vevela vevela miso ma le puaa ma fualaʻau i luga o ni totoa.
- Faʻaopopo vailaau filifilia mai le lisi o loʻo i luga.
Fua o fua
- Faʻasoʻoto le meaʻai ma le mea e fai i le mea e fai, o le sliced porsiu pork mai le vaega o le au filifilia a lau Iapani po o Asia maketi. O isi ituaiga o aano o manu e galue, mo se faataitaiga, moa o le eleele, pikiapu oneone, ma isi. Afai e te fiafia i moa felafoaʻi, atonu e faʻaaogaina foi lenei mea.
- Mo le miso paʻu, taumafai i le paʻepaʻe miso, poʻo le miso miso lea o le faʻafefiloi o miti mumu ma paepae papa.
- Afai e le o maua se Iapani poo se isi fale Asia, ona fai lea e sui le sui fou o kulukamen ma kulimi malogo mo le faia vave o tagata. Afai e te filifili e faʻaaoga fualaau mamago mo lenei fua, ia togi ese le meaʻai sua suamalie e faʻafefiloi ma laʻau malogo pei o oe o le a avea ma se meaʻai suamalie miso.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 797 |
| Aofaʻi gaʻo | 18 g |
| Fatisi | 3 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 8 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sodium | 3,814 mg |
| Carbohydrates | 129 g |
| Faiga o le fiva | 10 g |
| Puipuia | 33 g |