O lenei mea manogi Thai mussel e fai ai se meaʻai sili ona manaia e tautuaina ai malo, poʻo se mea faapitoa-se tasi i lou olaga. Thai herbs ma mea manogi, e pei o lemongrass, laulaʻau o le lime, coriander fou ma le basil, faia se gaʻo ofoofogia e faaipoipo lelei ma le tofoina o manoa e aunoa ma le faatoilaloina oi latou. I le avea ai ma se ponesi, o lenei fualaau mussel e faigofie lava ona tuʻu faʻatasi ma o le a saunia i nai minute. Faʻatasi ma se uaina manaia ma se kamupani lelei, ma ENJOY!
Mea e te Manaomia
- pe tusa. 1 lb. paʻu fou, fufulu
- 1/2 ipu talotini lelei / faʻatau
- 1 le fasi vao vao lemoni - vaai sauniuniga i lalo
- 2-3 lau laffir lime leaves (avanoa i totonu o le pusa tioata o lau faleoloa meaai a Asia)
- 1/4 ipu uaina paʻepaʻe (poʻo le uaina paʻu paʻepaʻe)
- 1 Tbsp. risini araisa (pe suia le paʻepaʻe paʻepaʻe po o le apple cider vinegar)
- 1-2 lanu mūmū sesega, teuteu lelei (faʻaaoga mo misa)
- 2-3 Tbsp. iʻa fagota, ia tofo - maua e le fagu i faleoloa o Asia
- 1 Tbsp. lanu enaena
- 1/2 ipu faʻataina le coriander fou (laulaʻau + gaʻo), ma le isi lima (lau) mo le tosoina
- 1 Tbsp. vela laʻau
- 2 tsp. cornstarch ua solo i le 1 Tbsp. vai
- pulu lima fou (tatuu laulaau pe a tele)
- lemoni po o le lime wedges e auauna atu ai
Auala e Fai Ai
Mo fautuaga ile auala e saunia ai le lemongrass fou, vaʻai: Faʻafefea ona faʻatau ma saunia Lemongrass .
- Liligi le faga o moa i totonu o se wok po o se lapisi falai tele (Manatua o le a e manaʻomia foi se tapuni faʻapipiʻila).
- Faaopopo le lamongrass (e aofia ai le pito i luga), faʻatasi ai ma laulaʻau lime. Aumai i se vevela i luga o le vevela vevela, ona faʻaitiitia lea i le maualuga-maualuga.
- Faaopopo le uaina, vineka, talo, masi iʻa, suka ma le 1/2 ipu kuka kesi. Taumafai e faʻaofi.
- A faʻafefe le kuka, faʻaopoopo i ai pala. Faʻailo i totonu, ona ufiufi lea i se tapuni faʻapipiʻi. Faataga e kuka mo 2-3 minute.
- Aveese le tapuni ma faʻaleveveve lemu ia musele. Afai o nisi oi latou e leʻi tatalaina, toe faʻafoʻi le tapuni ma faʻataga le kuka 1 minute sili atu.
- Faʻaitiitia le vevela i le maualalo ma faʻaopoopo le kesi, faʻaliliu malie i totonu.
- Faʻasusu ia fasi musika e faʻaalia ai le saumalie. Faʻaopopo le masini masusu e faʻafefe, faʻamalosi lelei e faʻaofi. O le saumati e tatau ona faʻamafanafana i le tusa o le 30 sekone. Aʻo faʻafefeteina, ia faʻaliliu malie ia musele ina ia faʻafefiloi ma le sooga vao.
- Aveese mai le vevela. Taumafai-suʻe le sau, faʻaopopo le tele o sauʻai pe afai e le lava le alofa. Afai e sili atu le suamalie, faʻaopoopo i ai se pupuʻu poʻo se lua o le kulimi poo le sua o le lemoni. Afai e manava tele, faaopoopo le 1-2 i luga o le tsp. suka. Afai e le lava le manogi, faʻaopopo atili atili laukalo ma / poʻo le tila fou.
- A e fiafia i le tofo, toso pe faʻafefete i luga o se pesini tele (poʻo ni ipu taʻavale). Liligi le sauuga o totoe i luga. Faauma i le fufuluina o fua o le coriander fou ma le basil. Faaopopo le lemon po o le lime wedges i le itu.
- Auauna atu ma le araisa po o le falaoa Farani e tumu i le falaoa e fesoasoani ai e sosolo le sua. O se paʻu paʻepaʻe paʻepaʻe paʻepaʻe po o se mea manaia e lelei tele i lenei ipu. Ioe!
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) |
|---|
| Calories | 309 |
| Aofaʻi gaʻo | 6 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Sodium | 1,677 mg |
| Carbohydrates | 34 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 31 g |
(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.