O se taumafataga tele o le taeao po o se mea lelei foi e pei o se taʻavale i soʻo se meaʻai. O le tusiaina o lenei fua e toe aumaia ai manatuaga fiafia o loʻu tamamatua (o ia o se kuka lelei ma o se tasi o au uo mamae) faia Cheela mo au! Aso fiafia! O le fua e aofia ai le fagogoina o le Moong i le po ona o le mea lea i totonu o lau taimi sauniuni.
Mea e te Manaomia
- 2 ipu vavae
- moa vao e aunoa ma le paʻu - vaai le sootaga i lalo mo se ata o Moong
- 2 malogo mumu
- 1 teaspoon cumin fatu
- 1/4 teaspoon tapuni o le asafetida
- 2-inisi vaega o le totoa, totoa le kuka
- 2 mataʻu lanu meamata (filifiliga)
- 1/2 ipu faʻamaʻaʻaina gaʻo fou coriander
- Tofo e tofo ai
- Fualaau aina, canola po o le suauʻu suauʻu (mo le faʻavelaina)
Auala e Fai Ai
- Fufulu lelei le Moomoo i lalo o le vai tafe. Tuu i totonu o se pesini tele ma faaopoopo i ai le mumu mumu, kulumu fatu ma le efuefu o le asafetida. Faʻafefiloi lelei ma faaopoopo le vai mafanafana e ufiufi ai le Moong atoa. Alu i le po e sola.
- O le taeao na sosoo ai, faʻafefe ese le vai, faʻafefe le paluga ma mea manogi e te faʻafefiloi ai, i se meaʻai meaai e maua ai se paʻu lelei. Faʻaopopo vai faʻapitoa pe a manaʻomia e maua ai le tutusa o le pancake batter - mafiafia ae 'mafai ona mafai'. Faʻaopopo le faʻamafaʻi, faʻapipiʻi le suka ma le masima e tofo ma faʻafefiloi lelei.
- Fufulu se pusa poʻo se mamafa mamafa i luga o le vevela vevela. Aʻo vevela, faʻapipiʻi ni nai mataua o le suāuʻu kuka i le laʻau ma faʻanoanoa e ofuina uma itu o le apa. O lenei, sasaa se pusa tumu i le paʻu i luga o le apa ma ia faʻaaogaina le laʻau e faʻasalalauina ai le paʻu i totonu o se foliga lapotopoto mai le ogatotonu pito i fafo. Fai se liʻo lautele e tusa ma le 6 inisi. Kuki mo le 1 minute.
- Faʻasaʻu i sina suauu laitiiti ma sii i luga pito o Cheela e faʻatagaina ai le suauu e alu i lalo. Susu nei ma kuka seia oo i le isi itu o auro foi.
- Aveese mai le pusa ma faʻapipiʻi faʻatasi ma ni oona o lau filifiliga. Ou te fiafia i ai ma Mint-Coriander Chutney ! E mafai foʻi ona e faʻatumu Cheelas i le meaʻai fou!
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) |
|---|
| Calories | 408 |
| Aofaʻi gaʻo | 2 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 282 mg |
| Carbohydrates | 75 g |
| Faiga o le fiva | 13 g |
| Puipuia | 26 g |
(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.