O le puao ma le kapeti e faigofie ona faia ma manaia. E faʻaaoga e Nancy se falaogo o le puaa po o le vao.
Mai Nancy: "O lenei fua na tuʻuina atu i totonu o loʻu aiga. O laʻu mate sili o le mea lea o se mea Danimaka talu ona naʻo aʻu le tupulaga lona lua i lenei atunuu."
Mea e te Manaomia
- 6 povi o puaa po o se puaa o le puaa e kuka
- Suauu suauu, e tusa ma le 2 sipuni tele
- 1 tsp. Kosher salt
- 1/8 tsp. pepa lanu uliuli fou
- 1 tsp. kela uila (pe sili atu pe a manaomia)
- 1 ulu kapisi
Auala e Fai Ai
- Vaʻai le puaa ma le masima, pepa, ma le kela kope.
- I totonu o se ogaumu lapopoa po o le ogaumu Dutch i luga o le vevela-vevela vevela, lanu enaena o le puaa i totonu o le suauu, liliu ile lanu enaena uma. O le mea taua lenei talu ai o le kapisi o le a maua ai lona lanu ma le tofo mai le caramelization o le puaa.
- A maeʻa le puaa e sili atu ona enaena i itu uma, o le ulu o se kapeti lanumeamata ma tipiina i totonu o le valu wedges.
- O le vevela o le vevela i le tau-maualalo i lalo. Faʻaopopo le kapisi ma sina masima, ufiufi, ma simmer mo le 1 itula.
- Faʻaauau pea le faʻamalosi, faʻaosooso pea, seia oʻo ina paʻu le puaa ma le kapisi i le lanu enaena ma faʻaumatia.
- Auauna atu ma falaoa ma aʻau o le fale .
E Mafai Ona E Mafai
Faʻamama Faʻasusu Pulu Faʻasusu Faʻatasi ma Vailaʻau Matagofie
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 489 |
| Aofaʻi gaʻo | 28 g |
| Fatisi | 8 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 12 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Sodium | 539 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Faiga o le fiva | 5 g |
| Puipuia | 46 g |