O le sausaisi ma le sauerkraut o se vaega lelei atoatoa. O lenei fua e faʻaalia ai le solo i se auala faigofie, faaopoopo le tofo o apu, keke, ma le suka enaena e faia ai se meaʻai. E lelei mo potlucks ma le siʻosiʻomaga, vaega a Super Bowl, ma mafutaga faaleaiga, pe na o le 'aiga o le afiafi faatasi ma le aiga.
O le fua e faigofie lava ona faʻaluaina, tolu tolu, faʻamaʻi ma faʻalelei. Faʻateleina le faʻaleleia ina ia fetaui ma le tele o lau kulupu ma tuʻu sina taimi faaopoopo i totonu ole ogaumu.
O le ae iloa o le mea e sili ona lelei pe afai e te kuka i le po nei. O le aso e sosoo ai, o mea uma e tatau ona e faia o le mafanafana i se masini fai kuka ma o le a saunia e auauna atu.
Mea e te Manaomia
- 1 keke paʻu (tipi i 1/2-inisi mea ma falai, faasao 2 sipuni gaʻo)
- 2 pauna sauerkraut (fufulu ma sasaina)
- 2 pauna pusi Polish (ulaula, tipi i 1 1/2 inisi ini)
- 1 le ipu sua sua
- 1/4 ipu suka suka (paʻu, tele pe itiiti ifo le tofo)
- 2 apu (Tinamatua Smith, tilotilo, gaʻo, ma leisi 1/2 inisi le mafiafia)
- 1 sipunipuni pulu caraway (filifiliga)
Auala e Fai Ai
- Fufulu mama le suauʻu tao tao i le kuka.
- O le ogaumu vevela i le 325 F.
- I totonu o se pesini telē, faʻafefiloi keke, sauerkraut, sogi ulaula, sua o le apu, suka suka, apples, ma caraway fatu. Faʻafeiloaʻi i le ipu tao tao.
- Ufiufi ma tao mo le 1 itula (1 1/2 itula pe afai e te faateleina le fua). Taumafai pe a uma le 30 minute ma faʻaopopo atili le sua o le apu, pe a tatau ai.
- Talia i totonu o se vai aisa ma le pusa i le po.
- O le aso e sosoo ai, faʻafeiloaʻi i se masini faila. Ia vevela i luga, ma faʻaosooso, seia oʻo ina sauni e auauna atu.
Isi Sausage ma Sauerkraut Recipes
E le mafai ona lava le sola ma sauerkraut? E tele a matou fualaau manaia mo oe e taumafai. Soʻo se tasi o nei mea e mafai ona galue faʻatasi ma lau sooga sili ona e fiafia i ai. Afai e te manaʻo i kielbasa, knackwurst, bratwurst, poʻo soʻo se isi ituaiga o soisi, alu i luma ma faʻaaoga.
- Polish Hunter's Stew : E lauiloa o ni mea tetele, o lenei tuufaatasiga o sauerkraut, mushrooms, kapisi fou, sauerkraut, ma le ulaula ula ma saua ua leva talu mai le senituri lona 14.
- Soa Cookie Sausage ma Kraut : O foliga foi e mafai ona faʻaalia i lenei fua faigofie lea e sili atu ona faigofie ona e tunu i se masini fai kuka. Na o le seti ma galo seia oʻo i le taimi e ai ai.
- Siamani Sausage ma Sauerkraut : O se sauniuniga Siamani masani i lenei solo lelei e ese le auala nai lo isi. O lenei fua e sili ona fiafia e tao le kuka ma sauerkraut ma aniani, pepa, ma le keke ma sina ipu vine ma e manaia tele.
- Dutch Sausage ma Sauerkraut Sandwich : O le tali Holani i le tagata vevela vevela a Amerika ma e le o tautua i fale taʻalo lakapi po o le auala e faʻatau ai le auala. Nai lo lena, o le ae mauaina i le faafouina e tu i le aisa i luga o le kiona i le mate o le taumalulu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 769 |
| Aofaʻi gaʻo | 56 g |
| Fatisi | 19 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 24 g |
| Cholesterol | 145 mg |
| Sodium | 2,896 mg |
| Carbohydrates | 29 g |
| Faiga o le fiva | 5 g |
| Puipuia | 37 g |