O le a le taua o meaʻai o quinoa? Quinoa o se meaʻai tele, e le gata mo tagata vevela ma vegans, ae mo soʻo se tasi o loʻo tilotilo ifo i lalo o latou cholesterol pe faaopoopo i ai le fatu maloloina lelei ma faaopoopo atu i ai a latou meaʻai. Ae ia iloa, e ui i lea, ei ai ituaiga eseese o quinoa, o le mea lea o le a faʻagasolo malie lava a latou mea lelei.
Calories i Quinoa
Quinoa e maualalo i calories. E tasi le ipu kuka kuka (185 g) e maua ai le 222 kalori .
Ae, o le mea moni, matamata i mea e te faaopoopo i le quinoa, e pei ona i ai i le faiga o kuka o le tele o calories ma gaʻo o le a faaopoopoina, fuafua i le auala e te saunia ai.
Fat i Quinoa
Quinoa e maualalo i le gaʻo, ae pei o se fatu, o loʻo i ai sina laʻititi. O le tasi ipu o quinoa kuka kuka e maua ai le 3.4 kalama o le gaʻo . I le faatusatusa, 185 g o le suamalie ole suamalie ole kuka e maua ai le 33 g gaʻo. O ai!
Puipuia i Quinoa
O se tasi o mafuaʻaga sili ona lelei e fiafia ai i quinoa ona o le maualuga o le palatini, lea e avea ai ma faʻamalolo sili ona tele-cholesterol-maualalo ma maualalo ai le suka mo fualaau aina ma vegans.
E tusa ai ma le database USDA nutrient database, 1 cup cooked quinoa e aofia ai le 8.14 kalama o le porotini . Ina ia faia lena mea i se vaaiga mamao, o le fautuaina o le protein i aso taitasi e tusa ma le 56 gm mo le tele o tane ma le 46 kalama mo le tele o fafine.
I le faʻaopoopoga i quinoa, o loʻo i ai isi faʻamatalaga lelei o le protein mo tagata vailaʻau .
Isi Meaʻai i Quinoa
Quinoa o se faʻapogai lelei o le uʻamea ma le fiber mo tagata vaʻai, vegans, ma omnivores tutusa.
O le tasi ipu o quinoa kuka kuka e maua ai le 15 pasene o le talo i aso taitasi o le uʻamea, ma le 5 kalama o fiber, lea e 21 pasene le aofaiga ua fautuaina. Quinoa o se puna sili lelei o le magnesium , ma le 118 i le ipu, kuka.
E tusa ai ma le database a le USDA, o le 1 ipu keke quinoa e maua ai:
- 39.41 g o gaʻo
- 31 mg calcium
- 2.76 mg le uʻamea
- 318 mg mea pāmaia
- 13 mg sodium
- 2.02 mg zinc
Fafaga Faatasi ma le Quinoa
Aua le kuka i se quinoa muamua ma mafaufau pe faʻapefea ona saunia lenei kulupu ola maloloina e leai ni fua? Maʻeu le mea e mafai ona e maua ai nisi i le faleoloa? Saili tali i nei fesili uma ma sili atu ma lenei folasaga i quinoa . Mea uma lava e tatau ona e iloa, e aofia ai meaʻai fuamalie a le kuka.