Ryzi (Rice) i le Gagana Eleni

Sa muaʻi faʻafeiloai Rice i le kuka a Eleni i le taimi na tau ai Alexander le Great i le Himalaya ma ana autau i le saito e aumai ni fale ma i latou. Na iu lava ina o gatasi ma tagata lautele ma i le seneturi lona 19 ua tupu ma ua totoina i totonu o le atunuu. E oʻo lava i le taimi lena, na manatu o se mea taugata. O sana saito e masani ona faʻaaogaina i lona tulaga i fua o fua.

I aso nei, e lima ituaiga araisa e masani ona faʻaaogaina i le kuka mai Eleni.

Ua le toe faʻapolopolo mo le vasega faʻamanuiaina.

Nuhaki

Nuhaki, na taʻua neeh-HAH-kee, o le mea tatou te iloa uma o le araisa paepae ua leva. E lauiloa e pei o oe i Eleni, e masani ona faʻaaogaina mo laʻau mama ma pilafs. E sosolo i luga ao faʻavelaina ma e le faʻapipiʻiina e oʻo lava i le sili ona leai ni meaʻai kuka e faigata tele ona faʻaumatia.

Kitrino ma Bonnet Rices

Kitrino i le gagana Eleni, na taʻua KEE-tree-leai . Bonnet e tolu, o le boh-NET ua taʻua . O nei foi, o laulau paepae uumi, e ui lava o le kitrino o lona uiga o le samasama i le gagana Eleni. Ae o le kitrino e amata ona paʻepaʻe. O nei lapisi ua faʻamamaina mo le faʻaaogaina i fualaau kuka, ma o le kitrino e suia ai le lanu samasama samasama i le gaioiga. E sili ona lelei i pilafs ma itu ipu.

Carolina Rice

O lenei araisa ua lauiloa i itu uma o Atelani, i matu ma saute, ma e sau i ni nai ituaiga. E ui lava e mafai ona avea ma se laulaʻau ulaula, e masani ona masani ona faʻaaoga i le kuka i Eleni.

E taua tele i le gagana Eleni, e sili ona lelei i le vevela.

Glacé

O lenei alalaʻau fatu-fatu sa i ai se pusa susulu. E tatau ona fufulu lelei aʻo leʻi kuka. E aoga lelei i soupese ma suamalie. O loʻo taʻua i le gagana Eleni, o nisi e finau e leai se eseesega i le va o le seleselega ma le sana faila. E moni lava e mafai ona faʻaaogaina i fua o lau fomaʻi e fai sina fesuiaʻiga, ma e taufai faʻaogalua uma.

Ae o glac, pronounled ghlah-SEH, ma isi ituaiga o alalaʻau laʻau e sili ona lelei e sili ona lelei i ipu o le risototo.

Kastano

Kastano - i le gagana Eleni ma taʻua kah-stah-NO - o le laisa enaena. E manatu lelei o le soifua maloloina ona o le faagasologa o le seleselega ma faʻaumatia naʻo lona pito i fafo. O le tele o lona taua o meaʻai o loʻo tumau pea ona faʻamaonia. Brown laisi ua matua paʻepaʻe le araisa lea e lei oʻo i le taimi e gaosia ai - o le mea e masani lava i lona tulaga masani. E leai se cholesterol poʻo le gaʻo-gaʻo ma e na o sina masima ma le gaʻo e aofia ai. O le kukaina saʻo e mafai ona avea ma luitau, ma e umi atu nai lo isi ituaiga araisa. O le mea lelei, ua uma ona kuka ma faʻafefe, ona palu ai lea i lona susu tumau. O le uila e taumafai e faʻafefeteina ma faʻamaluluina.

Taumafai nisi o Recipes

O le tele o fualaau Eleni o le a fautuaina le faʻaaogaina o se ituaiga araisa faapitoa e tusa ai ma ona uiga, e ui lava o taʻaloga paʻepaʻe e masani ona taatele ma lauiloa. Taumafai lou lima i ni lanu enaena ma se meaʻai poo pilafi kritis . O le Tamai Mamoe o se mea e sili ona fiafia i ai Eleni ma e lelei lava i le paʻu paepae uumi. Po o le faʻaaogaina o le araisa e leʻi vavalalata i luga o lau vine .

O avanoa e le gata, ma o lea ua mafai nei ona e malamalama i le ituaiga araisa lelei e faʻaaoga i tusiga masani a Eleni ma fua o fua.