O se mea faigofie, faigofie ma faigofie mo le Salmon Spaghetti Carbonara. O le faʻaaoga lelei atoatoa mo le gaoia o le sami . Afai ei ai se isi o totoe mai lenei ipu, ia faia le Cheesy Pasta Frittata !
Ua ou faia lenei fua i le spaghetti, fettuccine, ma le pasta gagana; e manaia i mea uma e tolu. Soo se pasta umi e atoatoa i lenei ipu; e taofi i luga o le moli suamalie ma o le fofo sili ona lelei mo le talomu suamalie ma le taloni lele.
Ia mautinoa e te faʻaaogaina lenei ipu matagofie i le taimi lava e faʻaaogaina ai. O le sulufaʻi o le a mafiafia pe a susulu, ma e te manaʻo ia mautinoa e maua e au malo le tuʻufaʻatasiga o pasi suamalie, puao nutimoni, pulu manogi ma le salima, ma sogasogo ma manaia.
Mea e te Manaomia
- 1 (1 pauna) pusa spaghetti, fettuccine, poʻo le pasta gagana
- 4 fasi keke
- 4 egg yolks
- 3/4 ipu kulimi mamafa poʻo susu susu
- Faamasima ma le pepa e tofo ai
- 1 sipuni tele o le olive olive
- 1 i le 2 masini suauu kuka kuka, vaevaeina
- 2 ipu pusa paʻu pepe, faʻalūlū ma faʻafefe, pe a manaʻomia
- 1/3 ipu fufulu Parmesan cheese
Auala e Fai Ai
1. Aumai se ipu tele o le vai i se vevela ma kuka le pasta e pei ona faatonuina ile pusa. I le taimi nei, kuka le fasipolo i totonu o se laulau lapoa seʻia oʻo lava ina faʻafefe. Faʻasusu le puaa i luga o solo pepa ma paʻu; faataatia ese. Faʻasese ese le suka.
2. I totonu o se tamai ipu faʻafefiloi faʻatasi ai le kulimi fuamoa ma le kulimi; vaitau ma le masima ma le pepa. Tuu ese.
3. I totonu o se mea lapopoa, vevela le suauʻu olive i luga o le vevela ma faaopoopo le salmon, pi, ma le keke faʻanati; vevela vevela.
Lulu le pusa mai lea taimi i lea taimi, o lea e le mafai ona pipii meaai.
4. A maeʻa le pasta, faʻafefe lelei ma faʻaopopo faʻapipiʻi i le uʻamea ma le sulu; aua e te popole.
5. Ia liligi vave le kulimi fuamoa i luga o le pasta vevela. Liliu le vevela i lalo ifo o le laulau i le laititi. Faʻaaogā kulupu , faʻafeiloaʻi lemu ma liliu le pasta, faʻafefete fuamoa, samasoni, pi, ma le taloni seʻia oʻo i se fuʻa mumu i luga o le pasta. O le fuamoa o le a kuka i luga o fesoʻotaʻiga ma pasta vevela. Faʻasusu le meaai i le sisi ma togi lemu. Auauna vave.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 635 |
| Aofaʻi gaʻo | 26 g |
| Fatisi | 11 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 9 g |
| Cholesterol | 216 mg |
| Sodium | 280 mg |
| Carbohydrates | 65 g |
| Faiga o le fiva | 5 g |
| Puipuia | 34 g |