Mekisiko poʻo Tex-Mex Cornbread o se tasi o mea e sili ona ou fiafia i ai e le masani ai. E lelei lelei paʻu ma paluvao poʻo mea e gaosia e pei o ivi, moa, poʻo ni iʻa gaʻo. O se pusa pito sili ona matagofie i le kesi. Auauna atu i lau faʻataʻitaʻiga ma se salati lauusiusi lauusiusi po o se gutu kuka.
O lenei faiga ua faia i luga o le susu ma le kulimi kulimi ma kulimi kirimigi. O le cheddar cheese e faaopoopo ai le fiafia ma sili atu le susu i le sana. O le kulimi laʻau povi poʻo le faʻafefiloi o fulufulu Mekisiko o le a faʻapena foi.
O lenei fua e maua mai ai se pulu manogi malu. Afai e te manaʻo e tui le mea manogi, e mafai ona e faʻaopopo nisi mea e manaʻomia mo le vevela vevela poʻo le pito i luga i ni vailaʻau vailaʻau tipi vavalalata ao lei tuʻuina i totonu o le ogaumu.
O nei faatonuga o loʻo taʻu mai ai le auala e faia ai i totonu o le 8-inisi poo le 9-inisi le uʻu e mafai ona e tuʻu i totonu o le ogaumu. E mafai ona e faia i totonu o se keke fagu tao 9 po o se keke keke keke pe a faʻapea e te manaʻo, e ui o le a le foliga mai e pei o le mea e pei o le mea e pei o le laulau.
Mea e te Manaomia
- 1 cup samasama samasama
- 1/2 teaspoon masima
- 1/2 teaspoon suauu tao
- 1/3 le ipu ua faʻavaivaia
- 1 ipu kulimi suamalie
- 1 sina (8 aunese) kulimi-kulimi
- 2 fuamoa, fasi
- 1 le ipu faʻasusu Cheddar cheese poʻo le Mexican mixing of cheeses
- 1 le (4 aunese) tipi fasi pepa lanu meamata lanumeamata, faʻafefe
Auala e Fai Ai
- Lave le ogaumu i le 375 F.
- Fugau o se 8- po o le 9-inisi lelo; tuʻu i luga o le vevela vevela i luga o le veveop aoe saunia le pusa uamea.
- Faʻatasi le sana, masima, ma le suāuʻu masini; faʻafefiloi lelei.
- Faʻaosooso i le faʻavaivaia
- Faʻaopopo le kulimi kirimigi, sana, ma fuamoa, faʻafefiloi lelei.
- O le sipuni o le afa i totonu o le vevela vevela. Uʻu le paluga i le sisi ma pepa pepa; ufiufi ai ma le faʻaupuga tumau.
- Faʻafeu le sana i le 375 F mo le 35 i le 40 minute, seia oʻo ina lelei le lanu enaena ma faʻapipiʻi ai le nifo i totonu e mama.
E mafai ona e galue i le sana i le laulau mo se faʻataʻitaʻiga o le aiga.
Fautuaga ma Fesuiaiga mo Mekisiko Cornbread
- Faʻaopopo fasi pepa vevela pe faʻafefiloi nai lo le gaosi fasi pepa vevela ina ia sili atu ona vevela i lou tofo.
- Faʻaaogisi le kulimi pepa susu po o se faʻafefiloi Mekisiko nai lo cheddar.
- Le pito i luga o le paluga ma pusa tioata jalapeno (drained).
E Mafai Ona E Mafai
Savali Maple ma Bacon Cornbread : Faʻailoga mo se brunch po o se paʻu.
Butternut Squash Cornbread : O le squash e faʻaopoopoina le tofo ma le susu i lenei falalaʻau masani, lea e mafai ona e faia atili pe itiiti foi le suamalie ma faʻaopopo ai gaʻo.
O aso uma Cornbread : Faʻamataʻu ma masani.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 358 |
| Aofaʻi gaʻo | 26 g |
| Fatisi | 12 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 9 g |
| Cholesterol | 102 mg |
| Sodium | 406 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 11 g |