O pateta suamalie e foliga mai e le o iai? Mo se mafuaaga lelei!
O pateta suamalie o se puna sili o Vitamini. Aemaise lava, o pateta suamalie e aofia ai le tele o Vitamin C ma Vitamin A. O nisi nei o vitamini pito i luga e fesoasoani e faʻamalosia ai le tino puipuia ma masani ai ona fesoasoani e puipuia i tatou mai le maʻi. O pateta suamalie o se punavai sili lea o le manganese ma le Vitamin B6. O pateta suamalie, ae e foliga tutusa i fulufulu, e le tutusa le fualaau aina.
E ui lava e lelei lelei le ufi mo i tatou (o loʻo i ai meaʻai faapena i tulaga talitutusa) e ese la latou eseesega mai pateta suamalie ma e iai sina eseesega eseese. Lucky mo oe, ua ou faia lenei fua e faʻaaoga uma ai ufi ma pateta suamalie ma ua foliga tutusa uma lava le maoae. Mo le lelei o le fausaga, ua ou tusia lenei fua e faaaoga ai pateta suamalie.
O le faʻafefe iinei, faia i le puaa, pulou , ma le avoka atonu e foliga mai o se faʻapotopotoga ese. O faʻamafanafanaga o mea taʻitasi taʻitasi, e ui i lea, faia mo se taumafataga suamalie suamalie manaia poʻo le itu. Faʻatasi ma le faʻaaogaina o mea manogi ma sina masima, o le ae faʻagaloina oe i Paleo.
Mea e te Manaomia
- 2 pateta suamalie tetele
- 1/2 pauna paʻu, gaosi i totonu o pits
- 1 le avoka tele, aveeseina o le paʻu ma le fualaau aina
- 1/2 ipu pulou
- 1 faʻalevelega lauloni, faʻafefe
Auala e Fai Ai
Laʻau muamua i le 400 tikeri Fahrenheit.
Faʻapipiʻi pateta suamalie i totonu o pepa. A mumu le umu, tuu i totonu o ogaumu ma tao mo le tusa ma le 45 minute pe seia maeʻa e paʻi i le vaitusi.
I le taimi nei, vevela sina siʻosiʻomaga o le suauu (lau filifiliga) i se laumei laʻititi. Tuu le keleni, pulou, ma le pasi i totonu o le laulau. Sautee seia oʻo le meaʻai ma o le anufe ma le kalaka e vaivai.
Aua le mu. Faʻaopopo sina masima mo isi meaʻai, e le sili atu nai lo se pine. Aʻo kuka meaʻai, ave ese mai le vevela.
A maeʻa le pateta suamalie ona maua mai lea o le alofa mai le ogaumu ma faʻamalolo. A lelei lelei le pateta e paʻi ai, aveese le pepa ma tipi i le tasi itu pe tusa ma le 1/4 le auala e ui atu i le pateta. O le mea lea e fai ai se avanoa mo le vela.
Siʻosiʻu ese nisi o pateta suamalie ma tuʻu i totonu o le pito i luga o le falala, mushroom, ma le keke. Faafefiloi seia maeʻa. Faʻafesoʻotaʻi le fusi tutusa i fasi pateta taʻitasi. Maualuga ma nisi o le avoka avoka ma fiafia ai!
FAʻAALIGA: O taimi masani o le a ou faʻaaogaina ai le kulimi nai lo mushroom aemaise lava ona e faigofie ona faʻaauau pea. Afai e manaʻomia se tasi faʻasologa o mea e 'ai, taumafai e faʻatumu le pateta suamalie ma le Fajita mix mai le fua Fajita Salad sala. E faia foi lenei mea mo se taumafataga o Paleo vave ma le manaia.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 977 |
| Aofaʻi gaʻo | 62 g |
| Fatisi | 18 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 30 g |
| Cholesterol | 124 mg |
| Sodium | 2,033 mg |
| Carbohydrates | 57 g |
| Faiga o le fiva | 13 g |
| Puipuia | 52 g |