Cernchy kernels suamalie suamalie ma paluga o le avoka kulimi mama e ufiufi i le ufiufi o le lime vailaʻau e maua ai se salati lelei, salsa, poʻo se mea fiafia-faʻalagolago pe faapefea ona e faʻaaogaina. Auauna atu i luga o se moega, i luga o tacos, poʻo ni tupe meataalo.
E pei o le manatu o se ofuvae lime faʻafefe ae e te manaʻo e kuka sau sana? Taumafai lenei saladi saito ua gaosia.
Mea e te Manaomia
- 3 taliga saito suamalie
- 1 suamalie mumu
- 1 sina lanu mumu lanu moana
- 3 sipuni tele fuālaʻau fuālaʻau
- 1 sipuni vaimalie suamalie
- 1 sipunipuni le kulimi mumu mūmū
- 1/2 teaspoon le masima suamalie
- 1/4 teaspoon cayenne (filifiliga)
- 1/4 sipuniti pepa fou lanu uliuli
- 1 le ipu laulaʻau cilantro
- 2
- avocados
Auala e Fai Ai
- Otioti fatu mai taliga o sana ma tuu i totonu o se pesini tele (Ou te fiafia e tipi ia fatu mai le galue ma le taliga e tuu i totonu o se pesini tele ina ia puʻeina uma aʻo latou pauu). Tasi le fasi pepa mumu ma le riki mumu ma faaopoopo i fatu o sana. O le mea lelei, e te tipiina le pepa ma le sipisi i totonu o se mea e latalata i le tele o kernels corn for a texture sili ona malie.
- I totonu o se pesini laitiiti poʻo le fua o le ipu, faʻapipiʻi le suauu, le kulimi suamalie , vineka, masima, cayenne, ma le pepa. Faʻasusu pe uʻu le paluga seʻia maeʻa tuʻuina lelei. Liligi uma i luga o le paluga o sana. Togi e ofuina fualaau faisua ma maeʻaeʻa.
- Manua le laʻau cilantro ma faʻaopopo i le salati / salsa. Tasi le salati / salsa e faʻaopoopo. (Manatua: E mafai ona faia lenei mea seia oo i le aso muamua. Ufiufi ma malolo seia tusa ma se itula ao le i auauna atu. Tuu le salati / salsa e sau i le vevela vevela ao lei auauna atu.)
- Aʻo le i ai le taimi e te galue ai, faʻafefe ma togi le avoka. (Tagai i lalo mo laasaga i lea laasaga ma lea laasaga pe a fai o le vaʻaia o le avoka e fou ia oe!).
- Faʻaopopo le avoka i le salatisi. Faaaoga se sipuni tele e piilima malie le avoka i totonu o le salati / salsa. Galue vave ma i le vevela o le potu.
E faʻapefea ona faʻamalo ma faʻamaonia se Avocado
E sili atu ma le tasi le auala e liliu ai se avoka atoa i le vaeluaina o pusi, o le auala lenei ou te faia ai:
- Otioti le avoka i le afa afa i tafatafa o le lua.
- Faʻasaga pito e lua e vavae ese ai.
- Taofi le itu ma le lua i totonu o le lima e tasi, ma faapipii se naifi i totonu o le lua, ma tago i le pito o le naifi.
- Faʻasaʻu le naifi sina mea e tatala ai le lua ma aveese (pe a faʻaaogaina se naifi i lenei auala e te fefe ai, e mafai ona e faʻaaoga se sipuni tele e toso ai le lua).
- Ma le isi, o le uuina o le afa o le avoka i le tasi lima, faʻaaoga le pito o se naifi e tipi ai le tino o le avoka i luga o le peel. Ia faaeteete ma agamalu i le faia o lenei mea. Otioti fasi pepa i le tasi itu ona liliu lea o fasi pepa i ni pusi e ala i le tipiina o fasi pepa e tutusa lelei ma fasi pepa muamua.
- Tatala le avoka pele i totonu-fafo, ma oso ese i luga o fasi mea avoka-tuʻuina i latou i totonu o se pesini.
- Toe fai ma le afa o le avoka.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 189 |
| Aofaʻi gaʻo | 10 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 248 mg |
| Carbohydrates | 26 g |
| Faiga o le fiva | 8 g |
| Puipuia | 5 g |