Mea Faamemelo!
O Purslane ua leva ona manatu o se vao i le US. O lenei ua maua le taliaina e avea o se laau gaosi, e ui lava na faʻaumatia mo seneturi i Sasaʻe Tutotonu, Aferika, Amerika i Saute, Sasaʻe Sasaʻe ma vaega o Europa.
Purslane e foliga mai i se laʻau moa laititi ma lau paʻu lanu meamata ma lanu mumu io latou pito. E tupu tele i Amerika atoa i le tele poʻo o tatou tuafale!
Faʻafesoʻotai, o le sola na faʻaaogaina e aganuʻu e tele e pei o se musika mo le musika ma mo faʻamaʻi toto. Ua taua o 'meaai mo le ola umi' i le togafitiga Saina.
O se tasi o le aiga o Portulacaceae , o le solane e lauiloa i le tele o igoa e aofia ai le sogasoga, paluga, moa ua tulaʻi ma ua afaina. E tofo i se mea manaia, susty ma salty, faatasi ai ma se tofo e pei o le lemoni ma le komi paʻu.
E talitonuina o lenei "vao" sa i ai i Amerika i Matu mo le faitau afe o tausaga, talu ai o faʻamatalaga na toe foʻi atu i le vaitaimi o le Muamua Columbian.
Toe Iloiloga
Purslane o le autu lea o suʻesuʻega faifai pea, ma o lea suʻesuʻega e faʻamaonia ai faʻaaoga masani ma sili atu! Purslane o loʻo aofia ai mea faʻapipiʻi e faʻasaina ma le faʻasao. O se musika agamalu e malolo ma faʻamalosia ai le faʻamalolo o tatou tino. E le gata i lea, o loʻo i ai ni mea faʻapitoa e faʻaitiitia ai le lamatiaga o le kanesa ma fatuga o le fatu, ma fesoasoani e faʻamalolo faʻamaoniga o le maʻi o Parkinson.
Faamanuiaga
Purslane e sili atu le maualuga o omega-3 gaʻo gaʻo o soʻo se meaʻai, ma le tele o vitamini ma minerale. E laʻititi i calorie ma gaʻo, ma e mauʻoa i fiber. O lona vitamini e aofia ai C, E, B-complex ma A. Minerale e aofia ai folate, calcium, uʻamea, potassium, lithium ma le magnesium.
Mea e te Manaomia
Auala e Fai Ai
- O se meaʻai masani e kuka ai le vevela o le faaopoopo lea o lemoni. I lenei fua, o le tina e mafai ona inu sua ma mea uma! O le 'auʻau o citrus uma e mafai ona taumafa ma tumu i meaʻai ae e tatau ona' aina i sina vaega tele.
- Pursilane e mafai ona maua i le tele o va i le itu i matu ma sasaʻe. Mo ata o lalaga ma isi gutu suamalie i lou fale o iinei.
- Faaaoga le paʻu o le apu, karuti ma kukama - ua tumu i meaʻai.