O nei Tex-Mex fasi pepa ua tele naua mea e 'ai, faatasi ai ma pati ua taofi, tomatillo salsa, ma palu lafumanu. O le faʻamalieina o le faʻatumu o pepa e talitutusa lava ma se mea e tumu ai burrito. O nei pepa manaia e sili atu i tua o pepa masani o meaʻai o aso uma.
O pusa e taofi, paluga o le eleele, sana, ma araisa e faʻaaogaina i le tele o taimi ole Tex-Mex ma o pepa e togiina i le kulimi Mekisiko aʻo leʻi maeʻa le kuka. Fafaga i luga ma se fasi pepa cayenne po o ni pepa lamolemole jalapeno, pe faʻaaogaina foi le susu susu susu mo le toso.
Faʻasolo atu fasi pepa e sili atu ai le salsa ma le aniani mumu lanu mumu po o aniani lanu meamata ma guacamole poʻo kulimi kirimoli.
Mea e te Manaomia
- 4
- logo lanu (ala, faaaoga sili atu ma le tasi lanu - lanumumu, lanumeamata, samasama, ma / poʻo le moli)
- 1/2 pauna eleele suamalie ole suavai (lago, vaʻai eseese, lalo)
- 1/3 ipu aniani (gaosia lelei)
- 1 16-o le ounce e mafai ona taoina ni pi (masani pe leai foi)
- 1 le ipu sana (o le fatu atoa, suavaia, faʻasao pe a faʻamaʻa)
- 3/4 ipu tomatillo salsa (Rosarita green)
- 1/2 ipu sukaisa (kuka)
- 2 sipuni vavala (faʻasalaga fou)
- 1 teaspoon keke (paʻu)
- 1/4 teaspoon chili (paʻu)
- 1/4 teaspoon cumin (eleele)
- Gama: masima ma pepa (ia tofo)
- 1/2 ipu saulati (saula tomati, filifiliga)
- Folasaga:
- Fugalaau: Katepita pe faʻafefiloi Mekisiko (faʻafefiloi)
Auala e Fai Ai
- Lave le ogaumu i le 350 ° F (180 ° C / Gas 4).
- Laina se pusa tao e 13-i-9-i-2-inisi ile folas.
- Otioti le pepa o le logo i le afa le umi, mai le pito i luga o le au i lalo; aveese ma lafoai fatu ma mata.
- Aumai se fagu tele o le vai i se vevela i luga o le vevela vevela. Faaopopo pepa talo i le vai ma kuka mo le 3 minute. Ave ese i latou mai le vai ma tuu i luga o solo pepa, vae i lalo i lalo, e tafe ai.
- I totonu o se laʻau faʻalanu , faʻalanuʻu le paluga eleele ma le aniani tipi. Faʻaopopo i ai pi pi, tomatillo salsa, araisa, pasisa, kaluvalafi paʻu, paʻu paʻu, ma kumumu; faʻapipiʻi seʻia oʻo i le vevela ma vevela. Tatau ma fetuunai taimi ma le masima ma le pepa.
- Faʻasaga ia pepa tipi i autafa o le ipu tao tao. Faatumu pepa taʻitasi i le paluga o le paluga.
- Ufiufi le pusi faʻatasi ma le pepa ma tao le fasi pepa i totonu o le ogaumu ua faʻamumu mo le 35 i le 40 minute.
- Ave ese le pepa mai le umu tao ma luga o fasi pepa taitasi ma ni nai sipuni tele o le saukasi enchilada, sau taco, po o le tamato tomati, pe a manaomia, ona oʻo lea i luga ma le sipisi.
- Faʻaauau le kuka seia oʻo ina faʻafefete le sisi.
Auaunaga Auaunaga
- Auauna faʻatasi ma le salatillo salsa poʻo le tamato tomati , pe a manaʻomia. Tuʻu ofusa ma topu i luga o le laulau: kirimoa suamalie, guacamole, gati tipi, tele sisi vao, ma isi.
Eseesega
- Suia le paluga o le eleele ma le pisipolo oneone.
- Tuu le siva ma faʻaopopo pe a ma le 1 le sipunipuni ole burrito poʻo le taco e faʻafefiloi i le paluga o le paluga, poo le tofo.
- Mo fasi meaʻai, faʻaaoga le 1 pauna o lafumanu ole eleele ma aveese le sana.