O se fua faigofie ma le tofo mo le kuka masini e kuka i le oven e kuka i le rosemary (e sili atu le lelei!) Ma le garlic i le masima, olive olive, ma le pepa. Afai e mafai ona e susunuina le ogaumu, e mafai ona e faia lenei fua masimasi kuka pateta! Ia mautinoa e faʻaaoga le masima masima poʻo le masima kosher nai lo le masima masani i le laulau, e faʻaleleia atili ai le pateta o pateta ma le rosemary.
Ae o pateta, e toetoe lava o soo se ituaiga o le a faia. E manaia lelei pateta lanu mumu ma e te le manaʻomia le paʻu o le paʻu. Aloese mai se mea suamalie, pei o le yukon auro. Soʻo se ituaiga pepe pateta poʻo le pateta pateta o le a galue lelei. Ma o le mea moni, o le matagofie moni o lenei fua e mafai ona e faʻaaogaina faʻatasi ma se pati russet tuai poʻo soʻo se mea o loʻo faʻatau atu mo se vaega pito sili ona manaia pito i lalo e lelei atoatoa mo aiga vevela poʻo vegan i luga o se paketi.
O paluga paluga ma le romari e faigofie ma e le taugata le laulau mo tagata vevela ma vegans ma e talafeagai mo i latou e leai ni taumafataga, talu ai o mea uma e faʻaaogaina e leai ni fua. O le allergy-safe and vegan side dish mo le Thanksgiving , poʻo se vaega o le menu o le Thanksgiving vegetarian.
Na maua ni meaʻai? O le mea lenei e tatau ona fai i le paluga pateta.
Mea e te Manaomia
- 4-6 fasi pateta tetele, faʻapipiʻi i le 1 1/2 inisi pito
- 3 tbsp olive olive
- 1/4 tsp salt sea poʻo le kosher salt
- 1/4 tsp pepa uliuli
- 1 1/2 tbsp rosemary (sili ona lelei)
- 2 cloves garlic, minced OR 1/3 tsp garlic lulupa
Auala e Fai Ai
- Muamua, muamua le vevela o le ogaumu i le 400 tikeri.
- Tuu le gaʻo pateta i totonu o se pesini tele ma tafe i le suauu olive. Faʻaaogāina o se mea faʻapipiʻi, faʻapipii faʻamalosi e faʻapipiʻi ai pateta i le suauu olive.
- Ma le isi, ia fufuluina le masima, pepa, rosemary ma le kalama laulaʻau poʻo le uʻamea laulaʻau ma toe faʻaaoga uma e tufatufaina atu mea taua ma faʻanenefu ia pateta.
- Faʻaaliga: Afai o loʻo e faʻaaogaina Rosemary ua mama, o le ae manao e faʻaoga itiiti; e tusa ma le tasi ma le afa teaspoons.
- Tuu pateta i luga o le tao tao, ma tao i totonu o le ogaumu vevela mo le 25 minute.
- Aveese le pateta mai le ogaumu ma sosoʻo malie, liliu le pateta pe'ā manaʻomia. Pipi mo le isi 25 minute pe sei maeʻa ona kuka le pateta. Fiafia lau pateta pateta!
Le tele o auala e faʻafefiu ai le pateta pateta: Afai e te fiafia i le faʻafefiloi o le pateta ma pateni faatasi, faʻataʻitaʻi lenei fua mo paluga pateta ma le rosemary poʻo lenei fua faigofie mo oveni masimasi palu ma le rosemary, thyme ma sag e sa. Po o, mo se isi auala faigofie o le pateta, faʻataʻitaʻi lenei fua mo le umu umu kuka pateta ua kuka i pasisi fou. E te manaʻo i sina mea itiiti? Ave faʻatoʻa pateta uma, ma fagogo nisi sunoke i totonu o le umu !
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 109 |
| Aofaʻi gaʻo | 7 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 103 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 1 g |