Kulimanu, salu, ma le siʻosiʻomaga faʻatasi i totonu o lenei laʻau suamalie suamalie. Lagona le saolotoga e sui ai fusi i lalo o le fusi poʻo le tele o le mimiti, pe faʻaaoga soʻo se meaʻai o loʻo iai i lou lima. O le a sili atu le lelei o le iʻa ma le pala i lenei pulou.
Auauna atu i le kuka i keke e leʻi leva ona tunu po o se keke falaoa , faatasi ai ma se salati faigofie .
Mea e te Manaomia
- 1 lapisi lapoa (tipi ma tipi)
- 3 punetini pata
- 3 cloves garlic (minced)
- 1 1/2 pauna paʻu mumu-pateta, faʻalanu (pela pe tuʻu leepe)
- 1 1/2 ipu kernels
- 1 sipuni masima
- 1/2 teaspoon pepa fou lanu uliuli
- 1/4 ipu
- falaoamata uma-faamoemoe
- 2 ipu inu suamalie (atonu e suitulaga i meaola o meaola ma iʻa)
- 2 ipu susu
- 1 teaspoon apa lau lau lau
- 1 pound bay scallops poʻo ni vailaʻau faʻasaina
- 1 1/2 pauna
- alalaʻau tele (vevela ma peʻe)
- 1 ipu
- mamafa kulimi po o le afa ma le afa
- Filifili filifiliga: fasipolo fou, chives poo dill (gaʻo)
Auala e Fai Ai
- I totonu o se ogaumu Dutch po o se moa lapoa i luga ole vevela vevela, sisi leisi i le pata.
- Faaopopo le kālati uamea ma kuka, fafagu, mo le 1 minute le umi.
- Faaopopo le pateta eleelea, sana, masima, pepa fou lanu uliuli, ma le falaoamata. Cook, faʻaosooso, mo le 1 minute le umi.
- Faaopopo le sua pia, susu, ma laume. Cook i luga o le vevela vevela, faʻaosooso pea, seia oʻo ina amata ona faʻafefiloi. Faʻasaʻu le vevela i le maualalo ma faʻafefete mo le 20 minute, pe seia oʻo ina vaivai le pateta.
- Aveese pe tusa ma le 2 ipu o le paluga pateta ma se sipuni slotted. Mamae i totonu o se mea faʻaleleia poʻo se pesini faʻatasi ai ma se mea e faʻaofu ai le vai. Toe faafoi le paluga i le supa.
- Faʻaopopo meaʻai ma mimiti i le apa ma kuka mo le 5 i le 10 minute le umi, seia oʻo ina kuka le iʻa.
- Faaopopo le kulimi ma vevela. Tatau ma fetuunai le faʻasuina.
- Auauna i totonu o pesini ma se teuteu poʻo se pasili, chives, poʻo ni toto fou.