Aua e te fefefe i le tele o kelaiki i lenei fua. O lapisi laʻau e manaia ma mellow pe a kuka uma. A e faʻataʻitaʻiina, e mafai ona e faʻamaeʻaina le faaopoopoina atili o le kālati, aua e matua suamalie. O lenei fua masani masani e aofia ai fualaau faisua mo se taumafataga i totonu o le ipu e tasi. Afai e leai sou kuka kuka , e mafai ona e faʻaaoga se ogaumu Dutch lautele ma faʻaitiitia le vevela o le ogaumu i le pe tusa o le 375 F.
Mea e te Manaomia
- 2 sipuni tele
- olive suauu
- 1/2 teaspoon rosemary
- 1/2 teaspoon
- laume
- 1/4 sipuni
- Sage
- 2 punetini lemon juice (fou)
- 40 pine
- garlic (atoa, peʻa, pe tusa ma le 2 i le 3 ulu)
- 3 kāloti (tipi i totonu o le 4-inisi le uumi, o pito lapoa e faʻasolosolo umi)
- 6 pateta fou (fufulu, paʻu luga)
- 1/2 pauna o le aniani (palanoa ma faapipii)
- 1 moa (mo fuga, 4 i le 4-1 / 2 pauna)
- masima e tofo
- uliuli pepa e tofo ai
Auala e Fai Ai
Sook top and bottom of 3-1 / 4-quart (3.25 L) masini fai meaʻai i le vai mo le 30 minute; suavai. Laina pito i lalo ma itu o le kuka kuka ma pepa pepa.
Ia faʻafeuʻu le suauu olive , rosemary, thyme , sage , ma le sua o le tipolo i totonu o se ato lapopoʻa lapopoa. Lelea e faʻaopoopo. Faaopopo i ai laulaau keke , kapoti, pateta, ma aniani aniani. Faʻailoga le ato ma liliu seia oʻo uma uma lau falaʻau. Scoop out the vegetables (reservation of the marinade) ma tuu i latou i tafatafa o le pito i fafo o le faila kuka, ma tuu ai le potu mo le totonugalemu.
Faʻaaogā le faapaologa e totoe e faʻaofuofu ai le moa, olopala i totonu o le paʻu. Tuu le moa i le ogatotonu o le faila kuka, susu-tafatafa i luga. Uʻu le moa ma fualaʻau ma le agalelei ma le masima ma. Faʻavaa.
Tuu i totonu o se ogaumu malulu ma seti le vevela i le 475 tikeri F. (250 tikeri C.). Faʻavela seʻia oʻo ina faʻamalūlū le moa ma suamalie le sua pe a oʻo i le vavae, pe a ma le 1-1 / 4 itula. Aveese le faavaa ma tao i se isi 5 i le 10 minute seʻia oʻo lava ina vevela ma ulaula moa.
Taʻu le moa ma faʻafefete i le gaosi fatu . Auauna ma faʻamalo atoa laʻau, fualaau faisua, ma falaoa Farani.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 1184 |
| Aofaʻi gaʻo | 51 g |
| Fatisi | 13 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 21 g |
| Cholesterol | 285 mg |
| Sodium | 397 mg |
| Carbohydrates | 81 g |
| Faiga o le fiva | 10 g |
| Puipuia | 99 g |