O lenei saumato faigofie kulimi kulimi e lelei mo soʻo se ituaiga pasta. O lenei fuataga e manaʻomia ai le 28 aunese e mafai ona totō uma tomato, ae e mafai ona sui i tamato papago, tamato mamago poo mama mama.
Mea e te Manaomia
- 1 28 -i mafai ona toto fatu atoa (ma le vai)
- 2 oz pata (1/2 laau)
- 2 kāloti (tapunia)
- 1/2 lelati ala (tapunia)
- 2 cloves garlic (finely minced)
- 1 1/2 teaspoon Kosher salt (poʻo le tofo)
- 1 teaspoon suka
- 3/4 ipu kulimi mamafa
Auala e Fai Ai
- I totonu o se mea lapopoa mamafa, e vevela le pata mo se minute ile vevela o le vevela.
- Faʻaopopo i ai aniani ma kāloti, ma siʻisiʻe sina mea seia oʻo ina oʻo mai aniani ae e le enaena.
- Faaopopo i ai tamato ma le kalaka. Aumai i se simmer ma kuka mo le 30 i le 45 minute, e le ufiufi, seia oʻo ina faʻaitiitia le sau. Afai e te fiafia i ai, e mafai ona e faʻaogaina se sipuni laupapa e talepe ai tumato uma ao fai le saumati.
- Aveese mai le vevela ma pasi atu i totonu o se meaʻai , poʻo le purete i se mea e gaosia ai meaai seʻia oʻo ina lamolemole, galue i pusa pe a manaʻomia.
- Faʻafoʻi le sau i totonu o le ulo, faʻaopopo le kulimi ma faʻapipiʻi mo se isi 15 minute faaopoopo.
- Taimi e tofo i le masima Kosher ma le suka ma auauna atu loa.
Afai e te fiafia i lau saumati kirimati sina meaʻai laitiiti, ia faʻaagaga nisi o sauʻai e le faʻamalosi e faʻafefiloi aʻo le i auauna atu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 96 |
| Aofaʻi gaʻo | 7 g |
| Fatisi | 4 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodium | 236 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 2 g |